【初乳保存時間】初乳常溫下能保存多久
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1、室溫保存時間:初乳(產後7天之內擠出的奶)在27–32℃室溫內可保存12個小時。
2、冰箱冷藏室保存時間:0–4℃冷藏可保存8天。
3、冰箱冷凍室保存時間:冷凍室保存期爲3-4個月。
初乳保存注意事項:不要放在冰箱的門,而是儘量放在冰箱內部,那樣就不會受開關門影響。奶水一定要先放冷了,纔可放進去冷凍。需要喂孩子時,將冷藏過的奶水放置在室溫下解凍即可,或是將奶瓶放在有溫水的碗中(不要超過60度)回溫。
保存初乳的容器
初乳最好選擇玻璃容器或硬質透明的塑料容器保存,不應使用金屬製品。因爲,初乳中的活性因子會附着在金屬上,從而降低初乳的營養價值。裝初乳的容器最好可以密封。無論是採用哪種容器,容器一定要清潔,預先消毒,以免細菌滋生。
初乳的解凍與加溫方法
1、隔水燙熱法。冷凍的母乳要先泡在冷水裏解凍,解凍後再把母乳容器放進溫熱的水裏浸泡,浸泡時要時不時地晃動容器使母乳受熱均勻。直至母乳完全解凍並升溫至適宜哺餵的溫度。
2、溫奶器加熱。把溫奶器的溫度設定在40℃,隔水加熱母乳,溫度更容易掌握。
3、恆溫調奶器。使用恆溫調奶器,溫度設定在40℃,加熱母乳。
4、絕不可爲了方便,就以微波爐或用爐火直接加熱。因爲,分子振盪加熱和直接加熱會破壞初乳的營養。
注意事項:解凍後的母乳一定要在24小時內吃掉,並且不能再次冷凍。初乳冰凍後,可能會形成乳水乳脂兩個層次。母乳含有脂肪,冷凍後會有分層現象,脂肪浮面呈現淡黃色,這是正常的,並不是母乳已變壞。在餵哺寶寶前稍加搖勻便可。
初乳能維持多久
初乳能維持多久:最長維持一週。
在分娩後的1~2天內,初乳的成分接近於母體的血漿,營養價值最高,然後初乳的成分逐日變化,蛋白質和無機質的含量逐漸減少,乳糖含量逐日增加,酪蛋白比例逐日上升,經過一週左右轉變爲過渡乳,再慢慢變爲常乳。
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