幼兒飲食宜清淡
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在味覺方面,考慮到鹽吃多了對身體沒好處,我們始終堅持給兒子吃清淡食物。這樣既可以保持他的感覺靈敏度,又可以避免養成多吃糖和鹽的壞習慣。小卡爾很喜歡喝牛奶,我就注意在他的牛奶裏不加太多糖。另外,我的妻子把幾種可以搭配的蔬菜切成丁做成蔬菜湯給兒子喝,這個湯裏不放任何佐料,只保留蔬菜原來的味道。小卡爾每天都要喝。
母乳是可以提供給孩子的最好的食品,不要輕易地放棄爲孩子母乳餵養。不過,當孩子滿4個月後,就要考慮給孩子添加輔食了。
食物本身的天然味道很好,給孩子添加輔食,不要以大人的口味爲依據,爲了孩子的健康,應讓他習慣吃清淡的食物。
孩子沒有愛吃或不愛吃一說,有時候他不吃可能是因爲不餓或者不會吃,多練習幾次就好了。
不要同時添加幾種輔食,要等孩子習慣一種食物後再加另一種,要注意觀察孩子的消化、精神和飲食情況,一旦發現消化不良,應暫時停止添加,一切恢復正常後,再由少量加起。
輔食添加要遵循由少到多,由細到粗,由稀到稠,由流質到固體的原則。
孩子需要鹽分,但鹽不能太多。這是由於食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝,如果給孩子吃了太多的鹽,腎臟的負擔就會加重,而且,太多的食鹽日後還可能造成高血壓、腦血栓。至於糖,吃糖太多首先容易損害孩子的牙齒,也容易造成孩子肥胖或者不愛吃飯的習慣,而且,對孩子長大後的身體也不好。
出生後6個月是孩子學習咀嚼食物的關鍵時期,在味覺上要儘可能多地給孩子嘗一些東西,並告訴他,那是什麼東西,具有什麼特點,如酸、甜、軟、硬等。
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