寶寶西蘭花怎麼做好吃又簡單
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攪拌細膩後再過篩即可。
西蘭花蘋果稀粥 適合6個月以上寶寶食材:西蘭花、大米、蘋果適量 做法:首先將大米洗淨後煮粥,盛出米湯備用。蘋果洗淨蒸熟後,放涼去皮切塊備用。
隨後我們將西蘭花焯水,盛出,將西蘭花和蘋果放入料理機,舀入米湯,攪打均勻即可。
胡蘿蔔西蘭花米糊 適合7個月以上寶寶食材:西蘭花10g、胡蘿蔔100g、米粉10g做法:胡蘿蔔去皮洗淨切小塊,放入輔食機蒸20分鐘。西蘭花洗淨焯水撈出。二者一同放入攪拌機,並加入100ml的開水攪拌。先準備適量的溫水(50度左右),米粉一邊倒一邊攪拌。
再加入胡蘿蔔西蘭花泥,攪拌均勻即可。
花菜奶香土豆泥 適合7個月以上寶寶食材:土豆3片、西蘭花2朵、配方奶粉適量 做法:西蘭花洗淨掰成兩小塊。西蘭花焯水後煮至剛剛軟爛,不要擠水。趁熱放入攪拌機攪拌成糊狀。土豆洗淨、去皮、切片,上鍋蒸12分鐘左右。然後放進攪拌機攪拌成糊狀,再用過濾網過濾到西蘭花泥上。
配方奶粉加幾滴溫開水稀釋,倒入過濾好的菜泥裏攪拌均勻即可。
山藥西蘭花蒸糕 適合9個月以上寶寶食材:西蘭花若干、山藥一小根、雞蛋一顆 做法:將西蘭花、山藥洗淨、切小塊,放入開水裏過水一下,去掉蔬菜的青澀味道。接着把山藥、西蘭花一起攪碎成泥。然後打入一顆雞蛋,攪拌均勻。準備一個玻璃的保鮮盒,裏面墊一層吸油紙。然後倒入混合好的西蘭花山藥雞蛋泥,蓋上保鮮膜,用牙籤扎孔透氣。放入已煮開水的蒸鍋,中火蒸10分鐘。
最後揭開吸油紙,用小刀切小塊,用勺子喂寶寶即可。
翡翠蝦球 適合9個月以上寶寶食材:鮮蝦 5只、西蘭花 3朵、麪粉適量做法:清水把鮮蝦洗淨,用牙籤去蝦線之後,去頭去殼備用。西蘭花洗乾淨,開水焯一下,注意時間不要太長.南瓜冷水上鍋,蒸至軟爛.西蘭花、鮮蝦、麪粉依次放進輔食機,攪拌均勻.洗乾淨雙手,從虎口擠出蝦球,再用勺子輕輕一挖。小火水微微沸騰,將蝦球煮熟。
蝦球浮起撈出即可。
西蘭花雞蛋羹 適合9-10個月寶寶食材:雞蛋1個、西蘭花5g、精肉5g、胡蘿蔔5g做法:將雞蛋打散。胡蘿蔔洗淨去皮切碎。西蘭花洗淨焯水,取綠色部分,切碎。將剁碎的西蘭花和胡蘿蔔還有精肉末一同放入蛋液中。
攪拌均勻後放入同量的涼白開,上鍋蒸5分鐘即可。
西蘭花煎蛋卷 適合10-12個月寶寶食材:西蘭花10克、胡蘿蔔5克、雞蛋1粒、雞胸肉10克做法:西蘭花洗淨切碎,胡蘿蔔洗淨去皮切碎。雞胸肉洗淨,以滾水汆燙熟,切碎。將上述所有備料放入碗中,和蛋液一起拌勻。熱油鍋,把第3步準備好的備料倒入,以小火煎至半熟。
慢慢捲起,續煎至全熟即可。
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