寶寶可以吃雞頭米嗎
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可以吃
嬰兒是可以吃雞頭米的,而且還有一定的好處呢,通過一些輔食的幫助,還能夠有效的提高兒童的食慾,促進他的生長髮育。
寶寶吃雞頭米的好處
1、補充營養:
雞頭米藥性平和,沒有明顯的毒副作用,含有豐富的營養物質,能爲寶寶的生長髮育提供各種營養。中藥典籍記載:“嬰兒食之不老。老人食之延年,”可見寶寶吃雞頭米,對身體有較大的好處。
2、健脾止瀉:
雞頭米有補中益氣、健脾止瀉、滋養強身的功效,寶寶有厭食、脾虛、泄瀉等症狀,可以適量吃雞頭米,能有效緩解寶寶的不適症狀,提高寶寶的食慾,有助於寶寶的生長髮育。
寶寶吃雞頭米多少合適
8-15克爲宜
雞頭米雖有補中益氣、健脾止瀉的功效,但含有較多的澱粉,不易消化,還有收斂、固澀的作用,寶寶吃雞頭米的常用量是8-15克,不能過量食用,以免造成寶寶腸胃不適。
寶寶吃雞頭米注意事項
1、雞頭米雖含有很多營養成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等,但芡實的副作用也是不容小覷的。因爲芡實性質較固澀收斂,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不適合把它當主糧吃。
2、雞頭米無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。平時有腹脹症狀的人更應忌食。
寶寶吃雞頭米怎麼吃好
做法一:
用雞頭米煮粥。將雞頭米實適量倒入鍋內,加水煮開片刻,再加淘洗乾淨的大米,粥成即可食用。常吃可健身體,強筋骨,聰耳明目。
做法二:
用雞頭米燉老鴨子。將老鴨子宰殺後,去毛、內臟、洗淨血水,再把洗淨的雞頭米裝入鴨腹,置砂鍋中,加水適量,武火燒沸後,放入蔥、生薑、料酒,文火燉熬兩個小時,至鴨肉熟爛即成。食用時加入少許食鹽、味精,吃肉喝湯。
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