【五個月的寶寶可以吃蒸雞蛋嗎】五個月可以吃雞蛋羹嗎 5個月寶寶能吃雞蛋羹嗎

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五個月的寶寶可以吃蒸雞蛋嗎?寶寶正處在迅速生長髮育的時期,需要營養豐富的完全蛋白質食物,雞蛋是天然食物中含最優良蛋白質的食品。所以,家長可以在寶寶添加輔食的時候吃一些蛋黃補充鐵和蛋白質。那麼,五個月的寶寶可以吃蒸雞蛋嗎?

五個月的寶寶可以吃蒸雞蛋嗎?

五個月的寶寶可以吃蒸雞蛋黃,儘量要少吃蛋清。

具體分析:

孩子在4個月的時候已經可以開始吃蒸雞蛋了,但是整個雞蛋應該在孩子一歲以後再吃。所以說五個月的寶寶可以吃蒸雞蛋。

吃雞蛋的正確方法:

1、第一次喂孩子吃蒸雞蛋的時候先要少量的喂一下,觀察一下寶寶是否有出現一些不良的反應,如果沒有在逐步的進行增加,有些寶寶會對蛋清有過敏的情況,所以不能過早的吃蒸蛋。

2、在這個時候就可以把蛋黃拿出來蒸給孩子吃,再蒸雞蛋的時候一定要先把雞蛋打散,然後加一些溫開水,水和蛋的比例爲1:1,這樣蒸出來的雞蛋很好下嚥,孩子也會更容易消化。

一歲內不宜給寶寶吃雞蛋清:

一歲內前不宜吃蛋清,這是因爲嬰兒消化系統發育尚不完全,腸壁很薄,通透性很高,而雞蛋清中的蛋白爲白蛋白,分子小,可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中,易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病,如溼疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。建議一歲內不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。

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五個月寶寶蒸蛋的做法

具體做法:

1、雞蛋兩隻洗淨,另準備半碗溫水。

2、雞蛋打散,加溫水用筷子完全打散。(雞蛋與水的比例1:1.5。)

3、用筷子或濾網把蛋液中的汽泡完全去掉。

4、碗上蓋上一層保鮮膜,上面用牙籤扎兩三個小孔。冷水入鍋,中火蒸15分鐘。(一定要不用大火,大火蒸的雞蛋羹會出現周圈凝固,而中間不熟的現象,也容易起蜂窩。)

5、取出蛋羹澆上味極鮮醬油、米醋、香油後用勺子在上面劃十字道,讓蛋羹入味。接下來就可以美美的享受了。

注意事項:

1、蛋液中加溫水

2、過濾蛋液中的汽泡

3、碗表面覆蓋一層保鮮膜

4、用中火蒸

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寶寶幾個月可以吃全蛋

一般來說,寶寶要一歲之後才能吃全蛋。不過,如果腸胃功能好,十個月左右就能吃全蛋。

具體分析:

寶寶一歲之前,腸胃弱,對蛋白中的蛋白質還吸收不了,反而會造成腸胃負擔,所以一般是建議寶寶一歲之後再吃蛋白。不過寶寶如果腸胃消化功能好,可以在十個月左右,少量添加少量的蛋白。

寶寶吃蛋黃時間:

一般來說,4―6個月的寶寶就可以喂蛋黃了,如有過敏史的家庭,最好再推遲幾個月,但必須同時添加其他輔食如肉類、肝臟等補鐵。

寶寶吃蛋白時間:

一般而言,寶寶要到一歲之後才能吃蛋白,因爲嬰兒消化系統發育尚不完全,腸壁很薄,通透性很高,而雞蛋清中的蛋白爲白蛋白,分子小,可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中,易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病,如溼疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。

不過,如果腸胃功能好,寶寶可以八個月就開始吃蛋白。

溫馨提示:

一般而言,1~2歲的孩子,每天需要蛋白質在40克左右,除普通食物外,每天添加1~1.5個雞蛋就已經足夠了。

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寶寶不宜吃太多雞蛋

很多家長以爲,雞蛋營養豐富,孩子吃得越多越好。其實不然。

原因:

1、因爲嬰幼兒消化能力差,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良;

2、而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合後,能阻止吸收,造成嬰兒維生素缺乏,影響他們的身體健康。

3、如果食入太多,孩子的胃腸負擔不了,會導致消化吸引功能障礙,引起消化不良和營養不良。

建議:

1-2歲的孩子,每天需要蛋白質40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5個雞蛋就足夠了。

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寶寶吃蛋黃注意事項

第一次正規的輔食應該是嬰兒米粉。嬰兒米粉強化了鐵、鋅、維生素等,又不容易引起過敏,是寶寶首選的輔食。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作爲正規的最初輔食。肉泥、肝泥也可以在早期嘗試添加。

1、一歲內不宜給寶寶吃雞蛋清

需要注意的是,一歲內前不宜吃蛋清,這是因爲嬰兒消化系統發育尚不完全,腸壁很薄,通透性很高,而雞蛋清中的蛋白爲白蛋白,分子小,可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中,易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病,如溼疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。建議一歲內不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。

2、不宜吃未煮熟的雞蛋

給孩子吃雞蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋爲好,不宜用開水衝雞蛋,更不能給孩子吃生雞蛋。有的家長喜歡用開水衝雞蛋加糖給孩子吃,由於雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死,因而容易引起腹瀉傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”,兒童會因此而患傷寒或腸炎。如雞蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,則表現爲急性食物中毒,潛伏期只有幾小時,起病急,病程持續1-2天,症狀爲嘔吐、腹瀉,年長兒訴腹痛嚴重,伴有高熱,疲乏等。

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