【秋天兒童吃什麼水果好】秋季兒童吃什麼水果好
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秋天兒童吃什麼水果好?芒果,性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,營養價值很高,含有豐富的維生素和糖分。
芒果的常見吃法:
1、芒果飲
芒果50克,冰糖20克。取鮮芒果削去果蒂,連皮切片,加冰糖,以水煎煮20分鐘,濾汁代茶飲。
2、芒果原汁
芒果500克,蜂蜜適量。芒果洗淨取肉,入攪汁機內攪汁,盛入瓶內,加蜂蜜或白糖,開水衝飲。
注意:
1、飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,可能引起發黃病。
2、多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。
甘蔗
秋天兒童吃什麼水果好?蔗汁,性平味甘,爲解熱、生津、潤燥、滋養之佳品,能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑,用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。
甘蔗的常見吃法:
1、直接食用
用刀劈掉表皮,嚼果肉,嚼幹汁液之後,吐渣。
2、烤甘蔗
將甘蔗洗淨外皮剁成小段,放入烤箱或烤架上,以高溫烤10分鐘,即可取下食用。一定要帶皮烤,甘蔗的水分纔不會被烘乾;中途要翻動,使受熱平均;烤過的甘蔗比較甜,而且有潤喉效果,天涼時是保護嗓子的食療品。
注意:
1、甘蔗粗大、蔗皮光滑、呈深紫色且節間較長者爲佳。削甘蔗前要用清水洗淨,纔不會弄髒剖開的甘蔗。
2、甘蔗性微寒,脾胃虛寒或胃寒腹痛者不宜食用。甘蔗出現酸味、酒糟味或削皮後發黃的話,表明已變質,不宜食用,否則可能導致抽筋或嘔吐。
梨
秋天兒童吃什麼水果好?梨,肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等症有較好的治療效果。
梨的常見吃法:
1、冰糖燉梨
雪梨 1個、冰糖適量。雪梨洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化即可。
2、冰糖烤梨
梨1個,冰糖適量。將梨洗淨,切成四瓣後挖去中間的芯,再將四瓣合起來用牙籤固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時,取出後拆去牙籤;放入冰糖後,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水;出水之後,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿後即可食用。
注意:
1、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食;吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
2、梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等;梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒,二者皆爲冷利之品,同食傷腸胃。
石榴
秋天兒童吃什麼水果好?石榴,性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。
石榴的常見吃法:
石榴一般直接食用,將石榴從中間切開,然後準備一盆水,把切開的石榴拿過來放入水中,在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。然後再掰,把石榴裏面的果粒都給取出來,因爲放水裏,所以取出果粒非常的簡單。用此方法,可以完全取出石榴果肉。
注意:
1、不可過量食用,過量食用會對牙齒形成明顯的傷害,石榴中無機鹽的含量比較高,具有一定的腐蝕性,會傷害牙齒表面的琺琅質,而且它果汁中的色素還能讓人們的牙齒變黑。
2、不可與這幾類食物同食,西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆、海蔘、紅蘿蔔、人蔘。
柑橘
秋天兒童吃什麼水果好?柑橘,柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治療兒童肺熱咳嗽尤佳。
柑橘的常見吃法:
1、柑橘蘿蔔飲
柑橘150克,蘿蔔200克,檸檬半個,蜂蜜適量。配料洗淨放入榨汁機榨取原汁,調入蜂蜜即可。
2、柑橘捲心菜汁
柑橘1個,要剝去外面的硬皮。1/4箇中等大小的捲心菜,最後加上1根香菜。如果孩子的抵抗力比較差,建議食用。
注意:
1、飯前或空腹不宜吃,橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因爲橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
2、不宜與蘿蔔、蘿蔔同食,蘿蔔蘿蔔容易誘發或導致甲狀腺腫。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
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