小孩考試前吃什麼好
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最好的食物是主食和青菜。主食含有豐富的碳水化合物,能在體內輕鬆轉換爲葡萄糖,直接給大腦加油。
同時,主食中含有大量的B族維生素,它們在人體中很易缺乏,又是大腦活動的必需營養,豆類主食還能提供大腦最愛的磷脂。因此,補充腦力,就要適當多吃些主食。
需要注意的是:
主食宜增加粗糧、薯類和豆類的比例,少吃白米粥、白麪包等,以減少血糖波動,長時間維持精力和情緒的穩定,保證工作效率。但如果平日不吃豆類,不宜量太多,避免腸道產氣。
小孩考試前吃什麼好:富含礦物質食物另一些有利於穩定情緒的營養素是礦物質。減少鈉的攝入,增加鉀、鈣、鎂的攝入量,有利於保持平和的心態。
多吃蔬菜和水果最有幫助,特別是富含鎂的各種深綠色葉菜和富含鈣的酸奶,對抵抗壓力最爲有益。
特別要多吃各種綠葉蔬菜,但宜少用產氣蔬菜,如西蘭花、洋蔥、牛蒡等。
小孩考試前食物推薦豆製品
豆製品中含有一種優質的植物蛋白質,有利考生飲食。大豆油中,還含有豐富的氨基酸和磷脂,營養價值良好,對大腦有很好的效果。
小米
小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質,各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。小米可用來做小米粥,經常食用小米粥對考生的營養起到一定的補充作用。
其含有豐富的蛋白質、脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸等。芝麻營養豐富,富含磷、鈣、維B等元素,是非常優質且廉價的產品,適合高考考生食用。
核桃
核桃性味甘溫、具有補氣養血、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏髮等作用。具有補腦、健胃之功效,是考生的不錯選擇。但是,核桃不宜食用過多,容易引起腹瀉,經常腹瀉者最好不要食用。
小孩考試前飲食注意事項1、少吃甜食
此外,血糖反應過高的食物,也不利於大腦的思考。研究早已知曉,高碳水化合物食物能升高血液中5-羥色胺的水平,而它對於睡眠有促進作用。
有研究發現,即便同樣吃大量米飯,吃高血糖反應的大米品種,和吃低血糖反應的大米品種相比,感覺睏倦的時間會顯著提前。因此,孩子考試期間,應儘量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。
2、午餐、晚餐別吃太飽
有研究顯示,同樣的食物內容,用餐量大的人會感覺更爲睏倦。因此範志紅建議,孩子在考試期間午餐、晚餐七八成飽,避免影響飯後的學習,兩餐間宜有少量加餐,以水果、酸奶爲宜。
3、考前吃核桃魚油不頂用
因爲學習“費腦”,很多家長都會給孩子補腦,除了買保健品,也會經常給孩子吃核桃、魚油等“補腦”的食物。
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