【月餅是發物嗎】黑芝麻月餅是發物嗎 什麼餡的月餅是發物
本文已影響2.13W人
本文已影響2.13W人
月餅是發物嗎?中秋節是一個全家團圓的節日,這一天出外工作的人們大多會回到家鄉,家裏會準備團團圓圓的月餅。月餅的口味衆多,甜鹹都有。很多人想吃,但是會疑惑月餅是發物嗎,什麼餡的月餅是發物呢。
月餅是發物嗎
單純來說月餅本身的主要麪粉不是發物。所以基本的月餅不是發物。
看月餅是不是發物,需要分開來看月餅的食材是不是發物。
因爲麪條,包子等麪食,是小麥加工而,屬於中國人的主食,《本草拾遺》中提到:“小麥面,補虛,實人膚體,厚腸胃,強氣力。”小麥富含澱粉,蛋白質,脂肪,礦物質,鈣,鐵,硫胺素,核黃素,煙酸,維生素A等,都是人體所需的營養物質,無害於人體。尤其是北方人,幾乎頓頓吃麪食,如果麪食是發物,北方就活不下去了。
如果月餅是簡單的麪粉製成,就可以這樣下結論了,可是月餅裏面有餡料,這個又要看情況了。
黑芝麻月餅是發物嗎
基本的月餅不是發物,在中醫上黑芝麻是發物,所以就黑芝麻月餅是發物。
黑芝麻的營養價值-芝麻含有豐富的營養物質,對老年人長壽有重要意義。芝麻是高膳食纖維食物,治療便祕,並具有滋潤皮膚的作用。但中醫認爲,芝麻爲發物,凡患瘡瘍、溼疹等皮膚病的患者應忌食。
什麼餡的月餅是發物
以下這些用作餡的月餅都是發物,不能吃發物的人最好是少吃一點。
(1)蔬菜類:香椿頭、蕓薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
(2)水果類:桃子、銀杏、芒果、杏子、李子、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有蔥、椒、姜、蒜之類辛辣刺激性調味食品;
(3)肉類:豬頭肉、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、雞蛋、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等;
(4)水產類:鯉魚、鰱魚、鱒魚、鱭魚、鮑魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、比目魚、黃鱔、蚌肉、蜆肉、鰷魚、帶魚、鱅魚、蝦子、蟹等。
發物是什麼意思
發,是激發、誘發的意思。
發物是指富有營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物對大多數人沒有副作用,只是對某些特殊體質及患有疾病的人才會產生不良作用。
具體來說,食用某種食物,可能原來沒病變致病;原來有病的,致舊病復發;在患病過程中,加重病情的,都可以稱之爲發物。如感冒中的人並不建議吃雞肉、雞蛋等食物,對感冒的人來說,雞肉、雞蛋就是發物。不過,這並不意味着雞肉、雞蛋一定是發物。對於不感冒的人來說,雞肉、雞蛋有其富含的營養物質,是日常的營養物,就未必是發物。
【做月餅用的梘水是什麼】做月餅爲什麼要放梘水
發物是什麼?哪些食物是發物
中秋月餅質量:廣東金九月餅餡料菌落超標近20倍
【月餅什麼餡最好吃】什麼餡的月餅最好吃
【冰皮月餅吃了會胖嗎】吃冰皮月餅會發胖嗎
【自己做的月餅能放幾天】自制月餅可以放多久 自制月餅保質期
【月餅吃了會胖嗎】月餅吃了會不會發胖
【芋頭是發物嗎】芋頭屬於發物嗎 芋頭是不是發物
【冰皮月餅有什麼餡】冰皮月餅都有什麼餡
【茼蒿是發物嗎】筒蒿是不是發物
【雞蛋是發物嗎】雞蛋到底是不是發物嗎 雞蛋是不是發的食物
【豆腐是發物嗎】豆腐是不是發物 豆腐屬於發物嗎
黑芝麻月餅餡配方
【五仁月餅是哪五仁】五仁月餅都有哪五仁 五仁月餅的五仁是什麼樣的
【月餅皮用什麼麪粉做】做月餅用什麼麪粉最好 低筋麪粉可以做月餅嗎
月餅有什麼餡的 最好吃的月餅是什麼月餅
【月餅吃了會胖嗎】月餅吃了會不會發胖 月餅吃多了會胖嗎
【坐月子能吃月餅嗎】坐月子可不可以吃月餅 產婦可以吃月餅嗎
黑芝麻火腿月餅的做法
【年中秋月餅暢銷排行榜】什麼牌子的月餅賣得好