如何快速做蛋糕?推薦微波爐做蛋糕
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現代人的生活節奏越來越快,無論是工作還是生活,都要快速進行。很多喜歡自己做甜品吃的朋友甚至連做甜點的時間都空不出來。小編推薦一分鐘做出微波爐蛋糕,絕對適合愛吃又貪快的你喔。
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食材
雞蛋1個,白糖20克,油16克,水16克,麪粉24克
方法/步驟
1、蛋黃加入白糖6克攪拌,在依次放入水16克,油16克,麪粉24克
2、接下來打蛋白,蛋白分次加白糖14克,打至倒扣不倒.要將蛋白打發好.要用那種打蛋抽子,聽說有用三根筷子也可以打好的.電動打蛋器是最好的選擇拉,愛和自由的打發蛋白全用打蛋抽子,真佩服她有電動的也不用.嘖嘖.打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3、混合1和2,自上而下攪拌,不明白可以看我的做蛋糕的視頻
4、放入一個微波爐容器,裏面塗油,上面撒葡萄乾。
5、不加蓋800W高火一分鐘
6、從容器中取出來的成品
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