【美心月餅怎麼樣】香港美心月餅怎麼樣
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香港美心月餅是香港最大飲食集團——香港美心集團屬下的著名月餅品牌,美心的多元化飲食服包括賀年糕品、端午糉子、臘腸臘味及中秋月餅等。 美心月餅的品質亦受“Q嘜”優質產品證書及國際認可的HACCP“食品安全重點控制”證書肯定,並榮獲Monde Selection“世界精選”優質食品“超級金獎”榮譽,據ACNeilsen市場調查,連續十一年(1997-2008年)成爲全港銷量冠軍。 香港美心月餅全部香港新鮮製造,不含豬油,保證優質產品。
香港美心月餅是香港三大名牌月餅之一。除傳統雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外,亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。美心月餅是本港首個月餅品牌榮獲工業總會頒發「Q嘜優質產品」榮譽,同時亦獲得HACCP(食物安全重點控制)證書以及ISO9001:2000品質管制證書,更由1998年至2008年連續十一年成爲全港月餅銷量冠軍(根據尼爾森99-07年之調查報告),爲信心保證。
美心月餅怎麼樣—看材料
美心月餅,堅持品質至上之原則,每年都派採購專員遠赴當地直接蒐羅優質的原料。香港美心月餅的蓮蓉,選用上等的湘蓮,其獨有的蓮子甘香,經煮熱磨蓉後,由經驗的制餅師傅,精心炒煮成清香幼滑的白蓮蓉及甘香味濃的金黃蓮蓉,兩者晶瑩通透,入口散發着蓮子的甘香味道。蛋黃是月餅的主角,香港美心集團嚴格選用頂級的蛋黃,香味濃郁,而且金黃通透,飽滿圓潤,這樣才能做成口感十足的上等月餅。要生產優質的蓮蓉,就要挑選上好的百分百的純湘蓮子,煮好的蓮蓉配上靚蛋黃,再包一層薄薄的餅皮,烘烤過後,就會變得金黃晶亮,皮薄餡靚正好來形容香港美心月餅。
另外美心月餅的包裝每年都緊跟時尚,設計不同的包裝。2008年以優雅的荷花爲主要圖案,並推出刻有6個香港特色地標的東方之珠月餅,全以果仁等健康原料來製作。
美心月餅怎麼樣—看消費者評價
評價1:包裝盒高檔送禮給朋友和領導也拿得出手,月餅裏面的餡也有很多種,適合各種口味的人羣。
評價2:流心奶黃月餅很不錯,做工甜度控制合適,不過就個人來說,我還是喜歡傳統月餅,女兒和老公卻更喜歡奶黃味道。
評價3:美心的月餅價錢真心不便宜!可是它的雙黃蓮蓉也是真的經典!甜而不膩 蛋黃大也有點點油很香。
評價4:月餅是我吃過的月餅中最好吃的,就是價格稍貴,今後還會來買的,希望品質不會降低。
評價5:很好吃,包裝也很好,特別是奶黃的,盒子精緻漂亮。關鍵在於口感非常柔軟細膩,蛋黃是大顆的,過癮。奶黃的不用說,噴香。
評價6:奶黃月餅很小巧,包裝精緻,就是裂了一個。味道還行,沒想象中的好吃。雙黃白蓮的還沒吃。發的天天快遞,速度還可以。
評價7:超好吃!特別是奶黃月餅,女兒很喜歡!雙黃蓮蓉的蛋黃很香,女兒只挑蛋黃吃!白蓮蓉也不是很甜,很細膩!不虧一分價錢一分貨啊!
評價8:第一次買奶黃的,感覺很好吃,雙簧白蓮蓉的皮有點焦了的樣子,口感有點甜,一次吃一半就有點膩了。
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