【新鮮無花果多少錢一斤】無花果的價格是多少 無花果多少錢一斤2017

無花果上市時間主要爲7月份、10月份兩波，作爲一種小衆水果，無花果在市場上並不多見，只有在個別種植地纔會看到。那麼如此少見的水果要多少錢一斤?下面一起來看看2017無花果多少錢一斤吧!

2017新鮮無花果多少錢一斤

參考價格：10~15元/斤

無花果在我國種植規模大，種植技術先進，所以價格比較實惠。市場上鮮的無花果10塊左右一斤，無花果乾30~50塊一斤，當然也不排除有很貴的高端的無花果。

市場上新鮮的無花果價格一般在10塊一斤左右，有的地方可以自己到地裏採摘，這種價格稍微貴一些，但是一般不會超過三十五塊錢一斤，如果是空運的南非無花果的話，其售價大約是在四十塊錢一斤左右，如果是威海無花果售價可以達到四十塊錢一斤。

無花果如何挑選

1、看顏色

顏色深的無花果是成熟了的，首先要看顏色選。如果那種特別青的，應該是還沒有成熟，沒成熟的口感不好，不能選。

2、看大小

儘量選擇大個的，大個的不僅成熟，而且果肉飽滿。無花果由於也可以做成果脯食用，但是曬成乾的就小的多了，所以大個的水分也會比較充足。

3、看尾部

無花果的尾部是開着的，如果口開的太大，那就會很容易進去灰塵。所以選口小一點的，能避免裏面有細菌。

4、看果皮

果實表面可以捏一捏，如果表面特別硬的，應該是沒有熟透的無花果，口感不好。如果太軟，可能是裏面爛掉了。就選那種微微軟的，剛好成熟的比較甜。

5、看整體

要看無花果的整體完好，沒有破損，沒有腐爛的地方。然後沒有表皮皺皺的失去水分的現象，基本上這樣的無花果就是可以選的。

無花果的功效與作用

1、潤腸通便

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

2、降血脂

無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓，預防冠心病的作用。

3、降糖

無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7～10天。

4、利咽消腫

無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

5、補充營養

無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體的營養成分，增強機體抗病能力。

6、防癌抗癌

未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化。

7、通經催乳

《本草綱目》中稱“無花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒”。無花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外，又是通經催乳的良藥，因此，月經不調或產後缺乳的患者不妨試試無花果藥膳。