中國媽媽如何安心選購有機奶粉?掌握這5個要點
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隨着越來越多的父母開始對有機生活關注,有機奶粉這一全新概念產品成爲很多媽媽的中心之選,其實在歐美家庭,父母最爲看重奶粉的安全和天然特性,因此歐洲有機餵養方式比較普及。如果我們選擇國外的有機奶粉,真的適合自家寶寶嗎?什麼又是真正的有機奶粉呢?又該如何正確選購呢?
有機奶粉的標準
通過報紙,網站,國家食品監管局的一些通告,得到答案都是一致的。100%全天然、無添加,不含化學物質和農藥、絕無任何添加劑,需符合多項不同國家有機認證標準對生產、加工、銷售的全過程嚴格要求。除此之外,有機乳牛在成長過程中完全在無污染的天然環境中長大,
奶粉中不含任何人造荷爾蒙、抗生素、基因改造物質和化學農藥及合成肥料,天然純正。
有機食品在國外有哪些法律法規約束呢?
根據網上搜索得知,已制訂有機標準和法規的國家有88個,看到這組數字的時候,心裏就咯噔了一下,原來人家早就在提倡和食用有機食品。
每個國家都有一套嚴格的標準,甚至有機食品已實現信息共享,藉助這一平臺,可以查詢該產品的企業信息,每批貨物的流通登記在案,以對買賣雙方進行監督,杜絕欺騙造假。難怪託同學帶奶粉,都有限購一說,像這種整個過程這麼透明的食品,完全不用擔心奶粉的安全性問題。
選購有機奶粉掌握5大要點
1、查證有機碼
有機認證標誌是有機食品的身份證,每一份有機食品,都有對應的有機碼。用證書編號和企業名稱,通過國家認證認可監督委員會網站方可查詢獲證產品名稱、生產基地和產量、證書有效期。也可以通過上述網站,查詢認證證書和有機碼。
2、看奶源
一款真正有機的奶粉,奶源必須來源於通過有機認證的牧場,對奶牛生長環境、成長過程以及餵食的飼料都有嚴格要求,如在養殖過程中不得使用化肥農藥和轉基因種源,不得使用任何激素和抗生素,遵循自然生存方式等。
美國耶魯大學公佈的國際環境測評指數顯示,瑞士是奶源最優良的國家。
3、驗配方
一款真正優質的奶粉,除了品質上的純淨、安全以外,最重要的就是有合理的營養配方,足以滿足當地寶寶生長髮育需求。
辨識是否“鮮奶製造”,如果是標明粉狀形態,如“有機脫脂奶粉”,則說明奶粉在加工過程中,可能由於工廠離牧場較遠,這樣會導致營養在加工運輸過程中流失不少。相反,如果標註的是“有機脫脂奶”,那麼就是液態鮮奶直接加工成配方奶粉成品,更好鎖住營養。
4、留意營養配方表
計算一下DHA:ARA的比例是否符合1:1的標準,研究表明,這種比例的奶粉與母乳混合餵養,能讓寶寶更易吸收。
5、“可追溯”系統
“可追溯才安全”是近年來中國乳業的熱門話題,歐洲有機奶粉也不遜色,成熟的追溯系統保證了生產環節的每一步都呈現在中國媽媽面前。
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