真味全脂牛奶結塊現象嚴重 經銷商稱可以喝
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近日,杭州一位準媽媽在某商場超市買了幾盒1L裝的澳大利亞進口牛奶——真味全脂牛奶,打開後卻發現牛奶嚴重結塊,於是她將問題牛奶拍照並上傳微博。
保質期內的進口牛奶,倒進杯子卻成了結塊的“豆腐腦”。這樣的牛奶還能喝嗎?
近日,杭州的一位準媽媽就遇到了這樣的情況。一週前,她在某商場超市買了幾盒1L裝的澳大利亞進口牛奶——真味全脂牛奶,打開後卻發現牛奶嚴重結塊,於是她將問題牛奶拍照並上傳微博。
“打開前是密封的,沒有發現破損或漏氣,可是倒出來已經結塊。”她很疑惑,“對於這種食品,消費者怎麼判斷好壞呢?”消費者:
進口牛奶倒出來變成“豆腐腦”
這位準媽媽說,自己懷孕後常喝這個牌子的牛奶,這是她第二次遇見“壞”牛奶,“去年冬天也買到過打開就壞掉的牛奶,因爲覺得這個牛奶壞掉的機率比較大,所以發微博提醒大家。”
從照片中,記者看到杯中的牛奶形似“豆腐腦”,結塊明顯。
這位準媽媽回憶,牛奶是上週買的,自己買後直接開車回了家,將其放在家裏的食品櫃,隔了幾天打開後就這樣了。
記者看到,牛奶的外包裝顯示保質期是一年,常溫保存即可。
廠家:牛奶脂肪含量高是結塊的主因
記者隨後聯繫了真味全脂牛奶的經銷商——北京市三葉明誠商貿有限責任公司。該公司負責人給記者發來一封澳大利亞廠商的聲明,上面提到,“這款牛奶某些情況下會在產品的底部有脂肪塊”,“這種結塊是正常的,並不影響產品質量,喝前搖一搖就沒事了”。
但何謂“某些情況”以及結塊原因,聲明中並未作詳細解釋。
在記者追問之下,北京公司負責人表示,溫差容易造成結塊,另外該款牛奶脂肪含量高是結塊的主要原因。至於其他,她表示:“廠商近期會給予詳細的說明。”
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