奶粉進藥店 源頭應該下功夫
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奶粉進藥店雖然在一些地方的成績還可以,但是從全局來看成績並不能令人滿意。奶粉進藥店無非是爲了告訴消費者這裏的奶粉是安全的,但是爲什麼消費者依舊不買賬呢?
嬰幼兒奶粉安全問題關係千家萬戶,其中“嬰幼兒奶粉進藥店”試點備受關注。如今,時隔近半年,奶粉進藥店在現實層面卻遇冷。據中國國際貿易學會副會長、國際品牌管理中心主任許京介紹,從全國的情況來看,藥店一個月只賣出六七罐奶粉的情況較爲普遍。
“奶粉當藥品管”曾經被視爲“提升嬰幼兒乳粉質量、提振消費者信心”的救贖舉措,引發社會強烈反響和熱切企盼。然而,“奶粉進藥店”的“銷售遇冷”表明,消費者並不領情。一項旨在保證質量、促進消費的惠民善舉,緣何叫好不叫座?箇中緣由值得探究與反思。
首先,從營銷的角度來看,消費者不願去藥店買奶粉的第一個原因便是價格。同樣銷售某品牌的奶粉,藥店往往售價最高。同時,藥店在服務和營銷策略上也有缺陷。很多設有奶粉專櫃的藥店,依舊停留在賣藥的思路上,促銷活動和奶粉品牌遠跟不上專櫃和超市的腳步。
其次,“奶粉進藥店”並不是解決奶粉質量安全問題的根本之策。正如專家所言:“安全的奶粉是生產出來的,不是藥店專櫃銷售出來的。”其實,老百姓最爲關心的是奶源安全和質量合格,至於將合格的奶粉擺放到哪裏銷售並不重要。
再次,藥店銷售奶粉限制過多、購買手續過於繁雜,無形中也爲消費者到藥店購買奶粉設置了障礙。目前“奶粉進藥店”的銷售方式均爲奶粉專櫃設立自助售貨機模式,消費者需要自助使用掃描、刷卡付費的電子終端,操作較爲繁瑣,購物體驗感欠佳。
此外,國家雖提出了“奶粉當藥品管”的要求,但在具體的操作層面,因“奶粉進藥店”尚處於試運行階段,也沒有配套的實施細則,這就使得對“奶粉進藥店”的監督,仍然處於“只可觀望不可實施”的尷尬地步。
誠然,推行藥店賣奶粉,如果只是從形式上帶給消費者一種質量過關、安全可靠的假象,而實際上對奶粉質量安全監管依然如常,恐怕只是換湯不換藥。要想讓“奶粉進藥店”的善政不落空,功夫還應下在源頭上。一方面,在總結試點經驗的基礎上出臺必要的實施細則,以便其更具可操作性。此外,還有必要重新審視“奶粉進藥店”政策,政府在確保奶粉源頭可溯、質量安全可靠的基礎上,放手讓藥店自主管理經營,發揮藥店的特長,爲消費者提供專業指導和購買便利,簡化消費流程,逐步培育消費者的購買習慣,從而改變目前的尷尬現狀。
另一方面,藥店也應該及時升級銷售理念,通過擴充品牌數量、提高服務質量和豐富營銷手段等方式爭奪市場份額。唯有讓“品質更高”、和“安全更有保障”的承諾變爲監管現實以及對營銷方式和促銷手段的“接地氣”改進,且相關信息得以用公衆感知的顯性方式傳遞給消費者,“奶粉進藥店”纔會有足夠的營銷底氣和充足的改善空間。
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