【寶寶冬天如何食補】冬季寶寶怎麼調理
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冬天氣候寒冷,爲了適應外界的寒冷環境,人體需要更多的熱能。而小寶貝由於皮下脂肪少,皮膚毛細血管豐富,相對體重來說,體表面積又較大,所以身體熱能更容易散失,這時就需要更多的熱量來補充身體消耗的能量。媽媽要多給寶貝準備含脂肪、蛋白質和碳水化合物比較充足的食物,包括各種肉、蛋、奶製品、豆製品等。
提供增強禦寒能力的食物
寒冷時,人體爲了適應低溫氣候環境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出的熱量都需要甲基參與。 富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通過甲基轉移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以這類食物可以幫助人體增強耐寒能力。
富含蛋氨酸較多的食物:蛋白質、海藻類食品、芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。
富含鈣、鐵、鈉等礦物質的食物
冬季人體尿量增多,而一些無機鹽,如鈉、鉀、鐵等。也隨尿排出增多,所以還應該多給寶貝準備富含鈣、鐵、鈉等礦物質的食物,如蝦米、蝦皮、動物內臟、骨頭湯等。根莖類蔬菜含無機鹽也較多,如胡蘿蔔、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
富含VB2的食物
皮膚乾燥、皸裂、口角炎、舌炎或脣炎等症,是體內缺乏VB2引起的,只要在飲食中及時補充VB2,這些不適都可以避免。富含VB2的食物有動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如雪裏蕻、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。
富含VE的食物
食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源。
預防寶貝冬季缺乏維生素
冬季,寶貝的戶外活動減少了,直接曬太陽的時間相對短了,很容易出現維生素D缺乏。相比其他季節,寶貝在冬季吃的蔬菜和水果品種相對也比較單一,這都容易導致寶貝冬季缺乏維生素。因此,冬天要有意識地給寶寶多吃富含維生素的食物,如動物肝臟、魚肝油、蛋黃、瘦肉、大米、麪粉、玉米、各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、杏仁、綠豆、紅豆、牛奶等。
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