【百香果爲什麼會皺皮】百香果皮皺是什麼原因
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
百香果皺皮是因爲成熟了。
百香果皺皮是屬於正常現象,這表明百香果已經完全成熟。百香果表皮光滑時其實並不好吃,因爲表皮光滑的百香果還沒有完全成熟。成熟的後的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象,儘管外表皺巴巴但是並不會影響口感。相反只有外殼佈滿“皺紋”時,裏面的果瓢纔會更香,果汁味道才更濃郁。因此百香果是長“皺紋”的,長皺的纔是最好吃的。
但是如果是百香果在還未採摘、表皮還是青色的時候皺皮,那可能就是缺水缺肥或是水太多肥太多了,也可能是病蟲叮咬。百香果只有在表皮爲黃色時算成熟,充分成熟表皮會轉爲紫紅色,再然後表皮纔會發皺。
百香果皮的6大功效1、排毒養顏
百香果皮有着不可思異的豐富營養sod酶,排毒養顏可清除體內自由基,避免有害物質沉積,進而可達到改善皮膚、美容養顏的作用。
2、塑造體態
減肥食用百香果皮可以增加胃部飽腹感,減少多餘熱量的攝入,抑制人體對脂肪的吸收。
3、延緩衰老
百香果皮含有大量強力抗養化物質胡蘿蔔素,能夠減少空氣污染對人造成的傷害,對有延緩人體哀老的功效。
4、增強免疫
一個百香果皮維c含量=8個橙子或8個蘋果,一個百香果皮維生素e的含量=15個橙子或10個蘋果。
5、促進代謝
百香果皮中含有17種生命必需的氨基酸,每100克百香果皮中氨基酸的含量達到1.55克,能夠促進新陳代謝,清腸道,降低膽固醇,淨化血液,對於防治高血壓有很好的效果。
6、防癌抗癌
百香果皮中所含的丁酸鹽能強效抑制大腸菌和癌細胞生長,是保健防癌的理想水果。百香果皮還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病症的康復有很好的促進作用,對喜歡喝酒的人來說更是高效的醒酒良飲。
百香果皮的食用方法
1、百香果皮泡酒
取適量百香果洗淨曬乾後切開,挖去果肉,將果皮碾碎,待果皮自然發酵50-100小時,在發酵好的果皮醬中按每100克添加1300-2600單位的量加入果膠酶,酶解20-30個小時後加入大米釀製的米酒,將酶解的果醬調整至含醇量10-15%V/V,在25-40℃條件下繼續發酵24小時以上;濾過澄清,成爲含醇量低於15%V/V的百香果果酒。適量飲用百香果泡酒能夠促進新陳代謝,清腸道,降低膽固醇,淨化血液,對於防治高血壓有一定的效果。
2、百香果皮糖
取40個百香果洗淨後切塊,挖出果肉,將果皮的硬殼削去,切成細絲,並焯去水分倒入鍋中,加2斤冰糖,100毫升水開中火炒熱後轉小火慢慢加熱至沒有水分,再出放涼。百香果皮糖質地柔軟,口感酸甜適中,常吃它可以消除疲勞、養顏美容。
3、百香果冬瓜排骨湯
取適量百香果洗淨,挖去果肉,放入冬瓜排骨湯中同煮,通過高溫可以將百香果皮的營養成分析出,使湯底更香甜,湯中的有益成分可以滋陰補腎、增強免疫力。
4、百香果皮茶
將百香果果皮清洗乾淨,剪成小塊,放入燉盅裏,加入少許冰糖和適量涼白開。蓋上蓋子放入鍋中,用隔水燉的方法,大火燒開轉小火慢燉1.5到2小時即可。常喝果皮茶不僅降脂降壓、還可以提神醒酒。
【一歲寶寶怎麼吃百香果】一歲寶寶百香果做法 百香果怎麼做輔食
【寶寶吃百香果的好處】寶寶吃百香果有什麼功效與作用
【百香果多少錢一斤】2017年百香果的價格是多少錢 百香果一斤多少錢
【百香果】百香果的功效與作用
【百香果切開後怎麼保存】百香果切開後能放多久 百香果把果肉怎麼保存
【百香果怎麼吃】怎麼吃百香果 百香果有哪些吃法
【百香果可以做什麼甜品】百香果甜品的做法大全
【百香果果脯怎麼做】百香果果脯做法大全
【寶寶吃百香果的營養價值】寶寶吃百香果有什麼營養成分 小孩吃百香果有什麼營養價值
【皮衣皺了怎麼快速弄平】 皮質外套皺了怎麼辦 皮衣皺了弄平小技巧
【百香果怎麼做飲料】百香果飲品的做法大全
【百香果過敏是什麼症狀】吃百香果過敏症狀
百香果是什麼
【百香果泡水喝有何好處】百香果泡水喝功效與作用 百香果可以泡水喝嗎
【百香果怎麼吃治咳嗽】百香果怎麼吃能治咳嗽 百香果止咳的做法大全
【百香果怎麼做果醬】百香果醬的做法
【百香果外殼發黴了還能吃嗎】百香果表皮發黴能吃嗎 百香果發黴還能吃嗎
【百香果外殼發黴了還能吃嗎】百香果表皮發黴能吃嗎
【百香果果脯怎麼做】百香果果脯做法大全
百香果皮皺了還能吃嗎 百香果皮皺是什麼原因