生活中過量飲食可能導致死亡

我們的飲食都是有規律的，吃東西都不能過量，有些食物過量食用可能會導致死亡。以下這些食物，我們都要警惕喔。

　　男人過量吃雞蛋可加速死亡

哈佛大學醫學院布里格姆婦科醫院的盧克·朱塞和邁克爾·加齊亞諾領導一個科研小組，進行了“醫生健康研究”項目的研究。這一研究項目涉及21327名男性。自1981年以來，這些志願者定期向醫生報告自己的生活習慣和健康狀況。

結果發現，20年間，有1550名男性曾心臟病發作，1342人曾中風，5000多人最終死亡。研究者發現，每週吃7個或更多雞蛋的男性的死亡率上升了23%。在這期間，患糖尿病的男性如果吃雞蛋的話，死亡的可能性將增加1倍。

　過量補充維生素E會加速死亡害處大

最新研究顯示，維生素E對人體健康弊大於利。過量服用維生素E事實上不但不能起到延緩衰老、預防疾病的作用，反而會加速死亡。一些長期大量服用維生素E的人認爲，維生素E對阻斷脂肪氧化生成自由基尤其有效。但脂質的過氧化可產生自由基，自由基會損壞人體細胞，加速老化，並導致心臟病和癌症。有關專家指出，雖然少量服用維生素E能夠有效防止氧化。但用量過多，就有可能促進氧化對人體的損壞，同時還有可能抑制人體內自然生成的抗氧化劑。

　　吸毒同時飲酒加速死亡

在迷幻派對上，不少吸毒者都會飲酒助興，以進一步提高吸毒帶來飄飄然的感覺。研究者對“K仔”如何影響腦部中央神經系統進行研究，近日發表初步的研究成果。研究首階段以20只老鼠爲實驗對象，讓它們吸食“K仔”半年，其後讓其中十五隻連續兩星期飲用相當於人類兩杯紅酒分量的酒精飲料，結果當中八九隻老鼠在數天內死亡。如此看來，吸毒的危害性又多一分，建議吸毒者早日戒毒。

　　常吃這八種東西會加速死亡

(1)皮蛋：一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內鈣質的流失。

(2)烤肉：由於烤肉在燻烤過程中，會產生如“苯”等有害物質，是誘發癌的因子。

(3)味精：每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克爲原則，多則有害無益。

(4)菠菜：菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。

(5)豬肝：一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。

(6)臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

(7)醃菜：醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。

(8)油條：油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。