健身愛好者要吃特殊補品嗎
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很多人都喜歡做健身,那麼喜歡健身的朋友吃什麼呢,營養又該如何攝入呢,健身的朋友需要服食什麼特殊的補品嗎?這一切的問題,由親親寶貝小編告訴你吧!
健身愛好者更多地關心營養的攝入。不少朋友提問,是否需要服食什麼特殊的補品?對於業餘者來說,一日三餐只要不偏食,一般來說營養可以保證。
如果運動量較大,則應多增加些營養:蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外,還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸,有利於肌肉中乳酸的代謝,推遲疲勞的出現,是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。一般說來,在訓練後的90分鐘裏,蛋白質的需求達高峯期,此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有:瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。
維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素,只要常吃品種不同的蔬菜和水果,就能從中獲得人體所需要的多種維生素。
碳水化合物一般在健身鍛鍊前要補充充足的碳水化合物,以保證肝糖原儲存,爲訓練提供能源和維持血糖水平做好準備;運動後要及時補充碳水化合物,促進肌糖原和肝糖原的恢復。富含碳水化合物的食品主要有:大米、穀類食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身運動中的基礎營養是能量。有關碳水化合物、脂肪、蛋白質在食譜中的營養比例說法不盡相同。一般蛋白質20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質主要對大強度訓練中破壞了的肌肉纖維起修復作用,有的健身者不知何時攝取蛋白質,常常邊訓練邊飲用牛奶、酸奶等,這樣既造成浪費,又損害了身體。
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