妊娠期間需要哪些特殊食品
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懷孕使你需要更多的熱量和蛋白質,蛋白質需求量會增加一倍。幾乎每種食品都或多或少含有蛋白質。你還需要攝取多種食品,因爲其他營養物質分散在不同的食物中。1.葉酸綠葉
懷孕使你需要更多的熱量和蛋白質,蛋白質需求量會增加一倍。幾乎每種食品都或多或少含有蛋白質。你還需要攝取多種食品,因爲其他營養物質分散在不同的食物中。 1. 葉酸 綠葉蔬菜中含有葉酸,它是妊娠早期蛋白質合成的基礎,也是血液細胞和新生細胞形成的基礎。胎兒生長離不開葉酸。貧血和疲勞就是葉酸缺乏的症狀(貧血還有其他原因)。如果貧血,就必須在每日進食中補充葉酸,因爲體內不能儲存葉酸。 如果你曾服過避孕藥但現在懷孕了,你應該補充維生素B6和B12及葉酸,因爲這些物質很可能已經耗盡了。如果你計劃要懷孕,那麼在懷孕前先補充葉酸,這樣可使胎兒脊柱裂發生率減少70%。 2. 鐵 鐵可來自於梅汁、乾果、豆類、紅糖、瘦肉、肝、蛋黃及用鐵鍋烹調的食物。鐵是血紅蛋白的主要成份。血紅蛋白是含有蛋白和鐵的絡合分子,它攜帶氧氣到胎兒和你自身的組織細胞。胎兒也從你的鐵貯藏器官攝取鐵,貯存在自己的肝臟,並一直維持他(她)出生後吃奶爲止。分娩時你也同樣需要氧氣(血紅蛋白提供)供給子宮,而胎兒的大腦細胞更需要氧氣。如果你飲食平衡,含鐵豐富,體內就會貯存足夠的鐵。否則你就需要補充葡萄糖酸鐵或延胡索酸鐵。切記不可以用硫酸鐵,因爲它能與維生素結合排出體外。有機鐵是鐵的自然存在形式,健康食品中均含有有機鐵。 3. 鈣 同樣,妊娠及哺乳期對鈣的需求也隨之增加。 4. 液體 液體有助於血液和體液循環,礦物質在體內的分佈及食物的消化和吸收。每天要喝8~10杯液體。攝入咖啡咽時要多加註意,所有可樂都含有過多的咖啡因。 |
發佈日期 2000年06月27日09時 |
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