荔枝幹上火還是降火
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荔枝幹是由新鮮的荔枝加工而成,具有滋補氣血、調理脾胃等功效,非常適合貧血、虛寒的女性食用,下面來了解一下荔枝幹是上火的還是降火的。
荔枝幹上火還是降火
荔枝幹是上火的,尤其是荔枝幹在剛曬乾,或者剛烘焙乾的時候,不要馬上吃,有些人因爲吃了剛剛曬乾的荔枝,出現了流鼻血要進醫院的情況。一般建議將荔枝幹煲湯食用,這樣不僅不容易上火,而且可以補氣血,調脾胃,對於貧血,虛寒的女性是非常好的。
幹荔枝的功效與作用
1、治頸淋巴結核:取幹荔枝果50克、海藻15克、黃酒適量、水煮食之、每天1劑、療程不限。
2、治淋巴結核及疔毒:取荔枝數個、搗爛似泥、外敷患處、每日1次。
取荔枝幹5—7枚、海帶15克、加黃酒適量、水煎服。
3、治呃逆:取荔枝500克、連殼燒灰、研末、溫開水調服。
4、治氣虛胃寒:取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、數服後有效。
5、治脾虛泄瀉:取幹荔枝肉15克、大棗3—5個、水煎常服。
6、治老人五更瀉:取荔枝幹5枚、合春米一把、或酌加淮山、蓮子、煮粥吃。
7、治婦女貧血、虛弱:取荔枝幹果、大棗各7枚,水煎服,每日1劑。
8、治血崩:將荔枝殼燒灰存性、研末、每次服6克,黃酒空腹調服。
9、治小兒遺尿:每日吃荔枝幹約10枚。
10、益心腎、養肝血:走路時心臟卜卜跳,呼吸喘促,可日常嚼食三幾個荔枝幹。
11、對聲帶有保健作用:歌唱家或需要大聲說話者,可每日吃三幾個荔枝幹。
荔枝幹怎麼吃不上火
荔枝幹老鴨湯
材料:荔枝幹30個、瑤柱20克、光鴨1只、陳皮1/4個、生薑2片。
做法:
(1)荔枝幹去殼去核,瑤取出果肉,瑤柱用清水泡發。
(2)陳皮用水泡軟,颳去白瓤洗淨。
(3)光鴨去皮斬成塊狀,放入沸水中氽燙,撈起過冷河,瀝乾水備用。
(4)瓦煲注入適量清水,放入鴨肉、荔枝幹、瑤柱、陳皮和薑片,加蓋大火煮沸,改小火2小時,加鹽調味即成。
功效:以荔枝幹煲老鴨,氣味香、甘潤,爲適時湯品,荔枝幹滋潤、益脾肝,而老鴨滋陰、補氣血,合而爲湯,共奏補中益氣、補血生津之功。
荔枝幹燉蓮子
材料:荔枝幹20粒,蓮子60克。
做法:
(1)將荔枝幹去殼和核,取出果肉。
(2)幹蓮子用水泡軟,剝去蓮心。
(3)燉盅內注入適量清水,放入荔枝幹和蓮子,放入隔水燉1小時,加入冰糖調味即成。
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