【吃荔枝上火嗎】荔枝吃多了會上火嗎
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吃荔枝上火嗎?又到了吃荔枝的時候,荔枝汁多又甜,是非常可口的水果。有人說荔枝是上火的,但也有人說荔枝去火,那吃荔枝究竟會不會上火呢?
荔枝吃多了會上火
荔枝屬於溫性食物,多吃容易上火。
陰虛不足、虛火偏旺體質的人不宜多食,民間也有“一顆荔枝三把火”之說。
明代醫家李時珍認爲:“荔枝氣味純陽,其性畏熱。鮮者食多,即齦腫口疼,病齒及火病人尤忌之。”
建議:
每天吃3-5顆荔枝是比較合適的,不會導致上火。
適量吃荔枝的好處:
中醫學認爲,荔枝味甘酸,性溫,歸脾、肝兩經,有生津益血,健脾止瀉,溫中理氣,降逆等功效,能夠治療貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒、呃逆等病症。
《本草綱目》中記載,荔枝有“補脾益肝、生津止呃、消腫止疼、鎮咳養心”等作用。荔枝有些適用於婦女產後血虛及老年體弱多病者。
大量進食荔枝的壞處:
荔枝具有降血糖的作用,大量進食可引起低血糖,輕者頭暈噁心、腹疼腹瀉、疲乏無力、面色蒼白、皮膚溼冷等症狀,重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、心律不齊、血壓下降,甚至危及生命。
其發病原因主要是空腹進食大量的荔枝,引起突發性低血糖所致,被稱爲“荔枝病”。
怎樣吃荔枝不上火?
1、把新鮮荔枝泡在淡鹽水裏,過一個半小時左右再吃,或者吃完荔枝後喝點菊花茶。
2、將新鮮荔枝放於冰水,或者沉於水井或放於冷泉(水)中,隔夜再吃,可減少上火,而且能化燥氣而能補陰。
3、吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶,或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預防作用。
綠豆湯做法:
綠豆半斤,輕煮5-8分鐘,喝綠豆水,脾胃虛寒者禁用。
4、吃荔枝的同時,多喝淡鹽水,也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可以預防荔枝病。
5、吃荔枝時,把剝開果殼後的一層薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火。或者吃完荔枝後,把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部吃掉,這樣連吃2-3顆,也可以有效防止上火。
6、新鮮的荔枝葉、荔枝殼煮水喝,也可防治吃荔枝上火。
7、有條件的情況下,可以在天亮前露水未退之時就地吃剛從樹上摘下的荔枝,可不上火。據說,此時的荔枝吸收了一天的陽光,又經過一夜的溫涼,熱性已消減,顆顆荔枝處於香、甜、鮮、脆的最佳狀態,不但入口味美,而且不易上火。
荔枝食療做法
1、夏季失眠:荔枝竹筍湯
荔枝味甘甜微酸,性溫和,入心、脾、肝經。《本草綱目》稱它能“安神、益智、健氣”,有養血、生津液的功效。
材料:
鮮荔枝肉100克,豬心1個(約300克),淡竹葉6克,枸杞子15克,麥冬10克。
做法:
豬心切去肥油,洗淨與荔枝肉、淡竹葉或竹筍、枸杞子、紅棗加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味佐膳。
2、夏季美容:荔枝蓮子茯苓羹
荔枝歸經肺與脾,肺主皮毛,脾主肌肉,所以常食荔枝可以使皮膚潤滑,肌肉肥美。
做法:
荔枝肉、白蓮子肉、白茯苓各15克,煮水,勾芡,加適量白蜜,服用。此爲一天量。
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