三七可以用破壁機打嗎
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三七可以用破壁機打,不過需要注意的是三七的質地比較堅硬,儘量選擇最好是容量要在500克及以上破壁機,這個規格的機器在攪拌的時候不僅空間比較充足,而且功率大,在轉速方便也是更快的。
破壁機打三七注意事項1、三七要保證足夠幹,可以將兩個三七頭相互碰撞,如果聲音足夠清脆,說明已經幹了,否是就證明不夠幹,這樣的話就先不要打粉,可以再多晾曬幾天。
2、三七在打粉之前可以用小錘子將三七頭敲碎。一般小心機器三七敲成小塊的會更容易打一些。當然如果有大型的破壁機器那就太好了。
3、最後需要注意的就是打粉時控制溫度了。如果三七溫度太高容易變熟,那就主要是補血的,活血的功效就會降低,所以打粉時要控制溫度,建議可以打一會歇一會。
破壁機打三七粉的做法1、將三七頭用切刀切成片或用鐵錘砸成小塊。如果加工生三七粉切不可用微波爐加熱後切片,會影響功用。
2、檢查確認機器正常後,拔掉電源,打開粉碎倉蓋子,將提前準備好的三七頭倒入倉內,此時要注意,放入的三七量最少要沒過長刀片,最多不要超出翹刀片(三七粉碎機大多數都是三刀片,由底刀、長刀、翹刀組成)。如果材料沒蓋過長刀片,會影響到磨粉細度,如果放入的料太多,不僅影響磨粉細度,還可能卡住刀片,毀壞電機,所以放料也很重要。
3、材料放好後合上蓋子,確保卡扣調節到最緊,以防止粉末漏出。
4、接通電源,打開開關,將開關刻度擰到1分鐘左右位置,等時間到後,機器會停止工作。
5、待機器停止運轉後拔下電源線,打開蓋子,用事先準備好的木頭勺子沿着倉底逆時針攪拌約1分鐘左右,待機器散熱後合上蓋子,接通電源,繼續工作 1分鐘。 6.按照上一步驟反覆操作3-5次即可將材料磨細,您也可以用事先準備好的篩子過濾。
7、打磨三七頭一定要遵循短時多磨的技巧,以1分鐘爲間隔,最好每工作完一分鐘後開機攪拌一下,這樣效果最好,也減少粘底情況。
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