冬季最受歡迎最營養的美肌鍋排行榜
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冬天,肯定是火鍋的季節,但是吃火鍋也不能胡亂的吃,要是想美白美容,吃火鍋還是有講究的,那麼吃哪些火鍋是美肌鍋呢?下面就爲大家介紹前3名的火鍋。
第1名:鹽麴鍋
第2名:蕃茄鍋
第3名:豆漿鍋、泡菜鍋、韓式火鍋、起司鍋
1:斷然第一名的人氣“鹽麴鍋”
2011年開始大受矚目的鹽麴。麴與鹽、水混合發酵的調味料,麴中含有的酵素能夠分解食材的澱粉與蛋白質讓食物更添美味,口感更加柔軟。
比起本身的味道,鹽麴是能夠讓素材增添美味的調味料。像是用於肉類、魚類及蔬菜等用途廣泛,具有人氣。
而且不僅如此,屬於發酵食品的鹽麴在美容方面也具有令人開心的效果。
(1)乳酸菌整理腸內環境解除便祕,可以預防痘痘
(2)多酚麴在發酵過程中所抽出的多酚,可以去除造成身體老朽原因的活性氧
(3)GABA胺基酸的1種,GABA能減輕壓力
(4)維他命B6可以減輕經前症候羣(PMS)及消除疲勞
在家也可以輕鬆享受鹽麴鍋的樂趣。這個冬天是否也會有人漸漸迷上這雞肉鮮嫩的口感與甘甜的蔬菜呢?
2:擁有不敗人氣的蕃茄鍋
自從 “蕃茄有益於治療代謝症候羣”的研究結果被髮表後,不僅是女性,在男性當中也是非常受歡迎的蕃茄鍋。蕃茄含有均衡的維他命C及維他命B。而且,期待茄紅素的抗氧化作用所帶來的美白、美肌效果的人應該也不在少數吧?
茄紅素能夠增加保持肌膚彈性的膠原蛋白,比起單獨攝取,搭配能成爲乳酸菌或油脂的優格或起司的話效果更佳。在吃到最後的火鍋中加入米飯,再配上起司做成燉飯風,不僅美味,美容效果也會急遽上升。
此外,蕃茄鍋也與很適合綠色蔬菜,一起食用更能提高茄紅素的吸收率,也很推薦大家加入綠花椰菜、南瓜及甜椒等。
3:選它絕對不會出差錯的豆漿鍋
可以說是美肌鍋的代表,豆漿鍋。豆漿裏所含的維他命B羣,可以說是製造美肌所不可缺少的美容維他命,能夠保持細胞的正常運作,促進肌膚的新陳代謝。而且,大豆異黃酮的效果類似女性荷爾蒙的雌激素,能夠維持光滑的肌膚。
此外,女性的好幫手“豆漿”對減肥也具有效果! 黃豆胜肽能促進脂肪燃燒,黃豆皁苷會刺激飽食中樞可以預防飲食過量。 好吃又可以美肌,還具有減肥效果,真的是沒有理由不選豆漿鍋。
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