痛風能吃桑葚嗎
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桑葚中含有豐富的維生素E和硒,在增強免疫和骨骼方面有很好的作用,下面來了解一下痛風患者能不能吃桑葚。
痛風能吃桑葚嗎
痛風患者可以適量吃一些桑葚,而且桑葚富含維生素E、膳食纖維、鉀元素及脂肪酸,有很強的抗體內酸化作用,能使尿酸轉化成尿素,促進體內廢物排出體外,對緩解痛風性關節炎有一定輔助作用。
痛風患者平時要注意低嘌呤飲食,比如茄子,黃瓜,綠葉菜,獼猴桃等,少吃含嘌呤多的食物,比如動物內臟,菠菜,豆製品,海鮮類等,多喝水,適量運動忌酒,特別是啤酒。
痛風患者飲食原則
1、多吃鹼性食物
鹼性食物有利於尿酸的排泄,推薦痛風患者每日蔬菜攝入量達500g以上,如紅蘿蔔,黃瓜,青菜,白菜,番茄。
2、限制蛋白質攝入
痛風患者多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;儘量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用。這是因爲嘌呤易溶於水,湯中含量很高。豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用,因爲含嘌呤成分較高,例如:黃豆、豆腐、豆乾等都是禁止食用的。
3、限制嘌呤攝入
嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。痛風患者要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。
4、限制能量的攝入
痛風患者要維持理想體重,肥胖者減輕體重後,血尿酸水平下降,痛風發作可減輕。但減體重不可操之過急,應循序漸進,以免體內脂肪過渡分解,引起痛風急性發作。
5、多喝水
痛風患者多喝水可以促進尿酸排泄,同時還能促進體內其他毒素的排泄,因此,水是最健康的飲品;當然,飲水也不能太多,太多了會水中毒的,保證每天飲水2000-3000ml最好。因爲飲料多含有果糖,所以痛風患者要少喝飲料;如果閒白開水太麼有味道,可以偶爾喝茶或者咖啡。
6、以碳水化合物爲主
對痛風患者而言,不論是平時還是過年過節,都應保證主食的攝入量佔總熱量的60%左右,決不能只吃菜而不吃飯,主食以碳水化合物爲主,可選擇大米、麪粉、玉米及其製品。碳水化合物作爲能量的主要來源,可減少脂肪的分解,增加尿酸鹽的排泄,避免產生酮症。
7、要嚴重操控酒精攝入
不少男性痛風患者其發病的誘因往往是由於過量的飲酒而引發,要知道,過量飲酒往往會造成飲酒者體內的乳酸堆積,抑制尿酸的排出,同時會進步血清和尿液尿酸水平,天生痛風結石。因此,一定要操控酒精的攝入;同時要儘可能的少喝咖啡、濃茶等;減少蔗糖或甜菜糖的進食;注意要戒菸戒酒。
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