紅菇煮雞蛋的治癌偏方
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配方:紅蘑菇半兩(鮮品一兩),紅皮雞蛋一個或三個(不用雙數)
做法:放在鍋內,加水沒過雞蛋,不加任何佐料,煮熟透後連湯帶菇,雞蛋全部食之。
功效:治肺癌有奇效。
紅菇的鑑別方法1、正紅菇菌褶較厚,呈銀灰色,菌柄實心,傘蓋頂部正中央是深紅或暗紫色,比傘蓋四周顏色略深。
2、放入水中浸泡時,正紅菇也會褪色,但顏色是透明的,染色的是渾濁的,且水的顏色變化緩慢。
紅菇的主要功效1、防癌抗癌:紅菇裏面含有5種多糖抗癌物質,有利於血液循環、降低血液中的膽固醇,可以幫助抑制癌細胞出現轉移。
2、減緩衰老:紅菇具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、增強免疫:紅菇可預防消化不良、兒童佝僂等症,能提高正常糖代謝和機體免疫之功能,有利於產婦哺乳汁減少、貧血、癌症等。
4、補血養血:紅菇具有較好的補血功效,不少孕婦、產婦一般都有貧血的症狀,此時可以選擇食用紅菇來補血。
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