提高兒童免疫力的6大方法 提高兒童免疫力的湯
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寶寶抵抗力強才能少生病,才能健康生長髮育。從飲食上調理,讓孩子能把抵抗力提高一些,也是一件重中之重的事情。
提高兒童免疫力的6大方法
穀類
穀類一直是餐桌上的主食,寶寶添加輔食的初期,米粉、麥粉都是嘗試的必備品。斷奶之後,代乳食品也是穀類。穀類的維生素含量比較豐富,含有胚芽和多糖等抗氧化劑,可以增強免疫細胞的功能,提高寶寶的免疫力。
乳類
寶寶正處在身體發育的高峯期,腦神經的發育也需要更多的鈣質和蛋白質。乳類是攝取這些營養素的最佳來源。尤其是優酪乳,它既可以補充營養,又具備着改善腸道環境的功能,很適合l歲之後的寶寶喝。
番茄
番茄含有胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素等多種營養成分,同時又有多種抗氧化的強效因子,被稱爲活力食品。食用番茄能夠讓眼睛更清亮,避免細胞受到傷害,同時還能將已經受損的細胞進行修補。番茄不管是生吃是煮熟都可以。烹調的時候加點橄欖油,效果會更好。
蔬果
蔬果含有豐富的纖維質,對胃腸起着很好的潤滑作用。寶寶常食用蔬果類,能夠有效地預防便祕,給腸道提供良好的吸收環境。水果能幫助益生菌在腸道內的生長,加強寶寶身體的免疫能力,使寶寶少生病。如果寶寶不喜歡吃蔬菜,也可以將蔬菜剁碎之後加點肉末,做成小餃子或者小餛飩餵給寶寶吃。
水
水是身體的第一成分,寶寶的體表面積和體重的比例比成人還高,水分的流失也就更快,更需要隨時補充水分。身體的水分充足,新陳代謝也就更旺盛了,免疫力自然就提高了。
菌類
菌菇類食品能夠有效地促進體內新陳代謝,增強機體的生活活性,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長髮育也大有益處。還能預防及對抗癌症,增強免疫力,含有的豐富維生素B羣能有效地緩解壓力,多吃能給寶寶帶來好心情。
提高兒童免疫力的湯
魚骨湯
功效:增強鈣質、清潤、祛溼配料 :大魚骨,選中斷到尾,切件 。紅蘿蔔+黃豆+雪耳做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮麪煮粥。
大骨湯
熬製的火候一定要到位,將骨頭裏面的鈣熬出來,湯奶白奶白的,補充鈣質的最佳選擇,家裏有男孩子的,要經常的給孩子喝,尤其是早晨,這樣就再也不用擔心孩子長不高了,經常喝這個湯,孩子個頭就猛漲,身高一米八都不是夢!
海帶湯
海帶100克、排骨500克、食鹽1湯匙、蔥1段、姜2片、八角1粒、陳醋1湯匙、料酒2湯匙、香菜少許、水適量。 做法: 準備材料,排骨涼水下鍋,焯出血沫後洗淨,電砂鍋裏放入蔥、薑片、八角,放入排骨,倒入適量料酒、醋,加適量熱水,小火燉制2小時,燉至排骨軟爛後放入泡發好的海帶、鹽,再燉20分鐘即可,放入少許香菜,營養美味的海帶排骨湯就做好了,海帶除了富含豐富的鈣質,還含有其他人體所需營養元素。
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