孩子喝酸奶有黃金時間
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不愛喝純牛奶的寶寶,媽媽們就會選擇用酸奶代替。酸酸又香香的酸奶味道很好,寶寶一會兒就能喝下去不少,不過媽媽們知道嗎,寶寶喝酸奶是有最佳時間的,如果不能有效利用酸奶的吸收時間,寶寶喝進去的酸奶營養可就削減不少哦。
飯後喝有利於吸收營養
一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1至3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3至5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因爲晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
小編提示:不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙。此外,僅靠飲食有時並不能滿足寶寶對鈣的需求,也需要適當選擇一些鈣劑作爲補充。在給寶寶選擇鈣劑時,媽媽們要注意選擇鈣源安全、生產工藝先進、擁有認證標準、經過長期臨牀驗證、並且擁有良好口碑的國際化大品牌,比如有着20多年臨牀驗證的鈣爾奇等,爲寶寶加骨勁。
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