寶寶吃核桃油的好處

核桃油中富含豐富不飽和脂肪酸及天然維生素及微量元素可促進寶寶生長髮育、平衡新陳代謝，有益寶寶健康生長。

核桃油中富含天然的亞麻酸及維生素A，這兩種營養物對視網膜的發育至關重要．防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的治療（維生素A可促進眼內感光色素的形成）。

核桃油中含有大量的不飽和脂肪酸，因酸度低且新鮮無污染，可以減少對寶寶腸胃的緩衝力，不會對寶寶內臟器官造成負擔。脂肪酸組態接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例爲1：1容易被寶寶消化吸收，其中亞油酸可潤腸通便。

1、當寶寶開始添加輔食後，媽媽們可以將核桃油直接添加在米粉、米飯、粥、菜泥、麪條、蛋羹等嬰幼兒輔食中。

2、也可用於嬰幼兒菜餚烹調，在調餡、煲湯、蒸魚、蒸蛋等等中加入給寶寶食用。

3、也有一種是膠囊型的，直接滴入寶寶口中吞服。

4、家長可根據寶寶其他營養素及食用油的添加情況酌量增減，在給寶寶添加核桃油的時候一定要注意適合的量，任何事情都是過猶不及的。

溫馨提示

1、核桃油≠核桃：

核桃油富含油脂包括必需脂肪酸以及維生素E，而核桃仁含有蛋白質、必需脂肪酸、少量澱粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質，所以，從營養角度來說核桃油不能完全替代核桃。但是核桃油確實是一種高品質的食用油。

2、核桃油不能代替DHA：

核桃油含有最多的是亞油酸，只含有很少的α-亞麻酸，亞麻酸是DHA前體，不過亞麻酸在寶寶體內轉化成DHA的過程和效率比較慢。所以不要把提高嬰幼兒智力的負擔放在吃核桃油上，母乳纔是提供DHA的最佳來源。

核桃油因含有較多的不飽和脂肪酸，因此可將其作爲一種高品質優質食用油給寶寶食用。想讓寶寶更聰明，即使寶寶1歲以後也可以繼續母乳餵養，在餵養過程母嬰情感交流對寶寶智力發育也可能有影響；注意合理安排寶寶的飲食，食物多樣化，包括食用油最好也多樣化，讓寶寶攝入充足營養；培養孩子的興趣和愛好，幫助其建立良好的生活方式。

相關文章：

[寶寶多大可以吃油 孩子吃油怎麼吃有講究]

[寶寶吃什油最好 給孩子吃油要選對這幾種最健康]

[寶寶可以吃油嗎 關於吃油這些事媽媽一定要知道]