寶寶冬天早餐吃什麼好
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1、食材:
蝦仁20g,雞蛋1個,菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、澱粉、姜、蔥適量
2、做法:
(1)前夜將蝦仁焯熟,控幹後剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻,煨好。
(2)1個雞蛋打入適量幹澱粉中,加清水調成糊狀。
(3)平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。
(4)前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。
寶寶冬天早餐吃什麼好二 牛奶蛋花
1、食材:
鮮牛奶250g,生雞蛋1個,白砂糖8g。
2、做法:
(1)鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
(2)滾開後,將雞蛋打入其中,加白砂糖,出鍋即可。
寶寶冬天早餐吃什麼好三 厚蛋燒
1、食材:
雞蛋2個,胡蘿蔔適量,圓白菜適量,蟹味菇適量,水澱粉15克。
2、做法:
(1)胡蘿蔔去皮切細絲,捲心菜切絲,蟹味菇切碎。
(2)捲心菜、蟹味菇、胡蘿蔔分別入鍋焯水。
(3)雞蛋打散後過篩。加入水澱粉,攪拌均勻。
(4)將蟹味菇碎、捲心菜絲、蘿蔔絲放入雞蛋液中,攪拌均勻。
(5)鍋燒熱後,加入少量油,先倒入三分之一蛋液,均勻攤開,煎至七成熟。向前捲起,放在鍋的一邊。
(6)第二次加入蛋液,迅速攤開,讓蛋液與之前的蛋卷粘連,煎至七成熟後,從卷好的蛋卷繼續往前捲起。
(7)第三次重複第二次的做法。
(8)卷好以後烙制全熟就可以啦。
寶寶冬天早餐吃什麼好四 山藥薏米粥
1、食材:
山藥200g,薏米50g,糯米50g,大棗20g。
2、做法:
(1)薏米洗淨,泡一晚上,大棗洗淨泡10分鐘。
(2)山藥切塊。
(3)糯米洗淨放入電高壓鍋,加適量的水,1000克左右。
(4)加入切好的山藥。
(5)加入洗淨的大棗,按煮粥鍵20 多分鐘就煮好了。
(6)電高壓鍋解壓以後,可以打開鍋蓋。
(7)熬煮好的粥。
寶寶冬天早餐吃什麼好五 火腿蛋絲粥
1、食材:
雞蛋1個、火腿1片、食用油少許、鹽適量、雞精少許、胡椒粉少許、蔥花少許、熟花生碎適量、大米粥適量。
2、做法:
(1)雞蛋加入少許鹽打散。
(2)平底鍋加入少許油燒熱,然後倒入雞蛋液。
(3)把雞蛋攤熟後,切成絲。
(4)將火腿切成絲,入鍋內煸炒一下盛出備用。
(5)大米粥倒入鍋內煮開。
(6)然後加入雞蛋絲和火腿絲。
(7)煮開後,加入適量的鹽和雞精。
(8)最後煮至鹽溶化後裝碗,裝碗後再撒上花生碎、胡椒粉和蔥花即可食用。
寶寶冬天早餐吃什麼好六 西紅柿牛肉羹
1、食材:
西紅柿50g,牛肉餡50g,澱粉適量,香菜葉若干;麪粉100g,白菜25g,胡蘿蔔15g,精選豬瘦肉餡15g,蔥姜適量。
2、做法:
(1)在預熱的炒鍋中放入植物油,油熱後放入蔥花、薑末等熗鍋,最後加入適量水。
(2)牛肉餡焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點幾滴醋,文火燉。
(3)牛肉餡爛後,西紅柿切成薄片放入,水澱粉勾芡,加少量精鹽調味,出鍋時撒上香菜葉。
寶寶冬天早餐吃什麼好七 南瓜沙拉吐司
1、食材:
沙拉1條、土司2片、小黃瓜1條、小蕃茄數顆、小南瓜1/2顆。
2、做法:
(1)將南瓜塊放入電鍋蒸熟並待涼...爾後與沙拉一起放入調理機內混合攪拌。
(2)輕鬆完成了美味的南瓜泥沙拉。
(3)可以將蘆筍川燙後,擠入南瓜泥沙拉,享受清爽的美味。
(4)也可以做早餐餡料喔~備料:簡單的小黃瓜絲與切片、和幾顆小番茄。
(5)將冰涼的南瓜泥沙拉塗抹在兩片土司上並鋪上小黃瓜絲,將兩片吐司夾住後,使用可愛小花煎蛋器將土司壓成花邊形狀(也可以使用蛋糕杯等小物)。
(6)放入烤箱烤的微微焦酥。
(7)最後再擺上黃瓜、小番茄擺盤即可享受。
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