【寶寶吃海苔好嗎】小孩子吃海苔好不好
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寶寶一歲以下不建議吃海苔,一歲以上可以適量吃。
1、原因:
一歲以下不建議吃的原因:因爲海苔中含有12種維生素,富含鈣、鉀、碘、鐵和鋅等礦物質,可以幫助寶寶預防貧血。1-3歲寶寶可以作爲開胃零食適量吃海苔,但不要多吃,因爲海苔比較鮮,吃多了寶寶可能對其他的食物就興趣減弱了,所有的寶寶零食都要注意這個問題。
一歲以上可適量吃的原因:海苔在加工中經過調味,含有較多的鹽分,因而需要控鹽的人也要適當剋制調味海苔的食用量,可以適當吃些沒有調味的紫菜片(烤海苔,也就是常見的壽司海苔)。
2、特別提醒:
海苔的鹽分含量很高,不宜過量食用,一次最好不要超過1兩(50G,1張19*21的壽司海苔爲2.7g)。尤其是幼兒和患有高血壓的人羣,不要過量食用,監護人要注意控制。
寶寶吃海苔好嗎 寶寶吃海苔的作用1、海苔指的是紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。
2、海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,有利於兒童的生長髮育,對老年人延緩衰老也有幫助。
寶寶吃海苔好嗎 寶寶吃海苔的注意事項
1、海苔鮮味來自食物本身。
從配料表中看除了調味品以爲通常還會添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物,這種物質是從蘑菇的食材中提取的,而蘑菇我們在食用的時候也會品嚐出其濃郁的鮮味,這種鮮味來自於蘑菇中的遊離的核苷酸即鳥苷酸、肌苷酸等天然物質。
2、但海苔中調味品添加過多。
海苔確實在營養的角度上講比較好,因爲其中青少年容易缺乏的碘、鐵、鋅的含量都比較不錯,但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調味品,而這些配料使得海苔的味道很鹹,而孩子吃多了這樣的食物會讓孩子養成不良的飲食習慣。
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