寶寶消化不良可以吃花菜嗎
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可以吃
花菜的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收。其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。
花菜米糊
1、食材:
白米3湯匙、花菜5朵、清水200毫升。
2、做法:
(1)花菜先用淡鹽水浸泡15分鐘,然後用流水反覆沖洗乾淨、摘5小朵的量。
(2)將花菜放入沸水中略微焯燙,然後撈出瀝乾水分,搗碎備用。
(3)將浸泡了一個小時的白米倒入攪拌機中,加入一點水,攪碎。
(4)將攪碎的米放入鍋中,倒入清水,大火煮開,然後換小火煮至米粒膨脹。
(5)將搗碎的花菜放入米粥中繼續熬煮,直至軟爛。
(6)將煮好的花菜米粥經過濾勺,一邊搗碎一邊過濾,盛出即可。
番茄花菜
1、食材:
花菜250克,番茄150克,鹽適量。
2、做法:
(1)將花菜掰成小朵,洗淨,控幹水分;番茄洗淨,切塊。
(2)鍋中熱油,放入菜花,翻炒時加入少量水燒3分鐘,再放入番茄一起翻炒,用小火燴2分鐘,直至番茄燴出汁。
(3)然後加鹽炒均勻即可。
寶寶消化不良吃什麼食物好1、山楂:
據瞭解,山楂的去油功能是所有水果中最厲害的。此外,若腸胃不好,也可以吃山楂來助消化,但山楂不像其他水果那麼可口,所有,最好做成小零食以便食用。
2、胡蘿蔔:
在操作時,可以將它洗好剁碎煮爛,然後用紗布包好,取汁留渣,再加入白糖,調成紅蘿蔔汁食用。因爲,紅蘿蔔汁是鹼性食物,內含果膠,能促進大便成形和吸附細菌及毒素,以便排出。
3、大麥及大麥芽:
若消化不好的話,可以多吃些大麥,因爲,它裏面含有豐富的維A、B、E、澱粉酶,尿囊素、脂肪和礦物質等,這樣不但有助於消化,而且還能促進腸胃潰瘍的癒合。
4、香蕉:
若消化不好的話,可多吃一些香蕉,因爲,它裏面的纖維素,不但有利於消化,而且還能恢復人體的電解質和鉀,讓身體恢復健康。
5、酸奶:
若消化不好的話,可多喝一些酸奶,因爲,它不但營養富裕,而且還能將其中的乳糖調解爲乳酸,並且還能抑制體內黴菌的生長,可預防菌羣失調,預防便祕。
6、蘋果:
對於它,大夥都熟悉吧,它裏面的鞣酸和果膠,不但有收斂的功效,而且還能吸收毒素,以便排出體外。此外,蘋果中的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
7、西紅柿:
若以上方法都沒用的話,則可以多吃些番茄,因爲,它裏面含有蘋果酸、甲酸、維C,即使在加熱時都不會被破壞,能增加維生素的利用率。此外,還有一種特殊成分—番茄素,有利於消化、利尿,並能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
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