孩子夏季常吃冰淇淋傷脾胃 專家推薦3個食療方
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夏季消暑勉不了要吃冰淇淋、吃冰西瓜、喝冷飲,但專家表示,兒童夏季經常吃冷食和冷飲傷脾胃,易導致食慾不振,因此夏季應注意控制寶寶的飲食。
琪琪媽:琪琪一直胃口很好,每頓都能吃一小碗米飯,但最近發現她食慾下降了,胃口不好,做啥都只吃一點點,但很喜歡吃冰淇淋。這是怎麼回事呢?是不是老吃冰淇淋影響了胃口?
孩子夏季常吃冷食影響食慾傷脾胃
首先,如果孩子零食量增加了,肯定會影響正餐的食量,正如案例中的琪琪一樣,如果每次飯前都先吃冰淇淋,到了飯點兒也不覺得餓,吃飯時自然就吃得少了。
其次,孩子經常吃冷凍食物傷脾胃,容易導致食慾不振。廣東省中醫院營養科主任郭麗娜表示,按照中醫理論,人對食物的消化吸收依靠脾胃功能來完成,如過食寒涼之物會傷及脾胃,造成脾胃虛寒。孩子如果經常吃冰淇淋、冰西瓜、冰飲料等冰冷食物,或者經常吃柚子、奇異果等寒涼食物,都可能會傷脾胃,從而引起食慾不振。
3個食療方調理孩子脾胃
郭主任建議,對於類似琪琪的這種情況,應首先全部停止食用冰凍食品和大寒食物;其次要減少食用寒涼食物,一些夏日的消暑食物比如西瓜、苦瓜、綠豆等,在天氣非常炎熱的時候可以適當吃一些,但一定要控制好量;第三要多吃一些健脾胃的食物,如淮山、茯苓、扁豆、麥芽、白朮、蓮子、蓮藕、芡實等。調理脾胃,可參考以下3個食療方。
健脾開胃湯:用麥芽20g,谷芽20g,黨蔘(天氣熱可用太子參)10g,加水煲豬肚,可以健脾開胃。
健脾祛溼湯:取幹淮山30g(或鮮淮山100g),黨蔘15g,桃扁豆20g,五指毛桃20g,用於煲雞湯或豬骨湯,好喝功效也不錯,適合一家老小飲用。
健脾粉:將淮山、芡實、去芯蓮子按1:1:0.5的比例打成粉,每天早上挖幾勺來吃,對調養脾胃非常好。
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