談談那些保護嬰幼兒眼睛的食物
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含鈣食物:
如果缺鈣,會引起幼兒神經肌肉興奮性增高,使眼肌處於高度緊張狀態,從而增加眼外肌對眼球的壓力,時間久了容易造成視力損害,所以,應該多給孩子攝入含鈣的食物,瘦肉、奶類、蛋類、豆類、魚和蝦、海帶、蔬菜、桔橙等都含有相對豐富的鈣。奶和奶製品的鈣含量在食物中首屈一指,並且其中的鈣質還易被人體吸收,因此一定要養成每天給嬰幼兒喝奶的習慣。
含維生素A的食物:
含維生素A的食物可以預防結膜和角膜發生乾燥,可預防和治療“乾眼病”。眼睛的角膜乾燥,容易被細菌侵入而發生潰爛,可以造成穿孔,導致失明。維生素A還能增強眼睛對黑暗環境的適應能力。嚴重缺乏維生素A時容易患夜盲症。富含維生素A的動物性食物爲豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶和羊奶等;植物性食物如胡蘿蔔、菠菜、韭菜、青椒及橘子、杏子、柿子等。
含維生素C的食物:
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一,缺乏維生素C容易使水晶體發生渾濁,從而患上白內障。多給幼兒攝取含維生素C的食物,如各種蔬菜和水果,其中青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨等含量最高。
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