【第一次煮餃子的作文】關於煮餃子的作文
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最近我特別高興,因爲我學會了煮餃子,所以我很開心。
做法很簡單,因爲我已經學會了。現在我就把我的經驗傳授給你們。先把鍋洗乾淨,再添水,然後點火燒水,在燒水的時候可以打調料,再等到水開,這可是有竅門的喲,你用耳朵仔細聽,當你聽到水嘟嘟響的時候說明水沒有開,請你不要着急,在響聲過後水不響時說明水開了,用我媽媽的一句話叫“開水不響,響水不開。”
然後放餃子,把餃子放入鍋後就要用鍋鏟從鍋邊往裏推,這樣是不要讓餃子沾鍋,要是沾鍋了就會把餃子皮弄破,就不好吃了,要是看見鍋蓋大氣冒起的時候,你就往鍋裏放點冷水,並推一下,蓋上鍋蓋。這樣一共要點三次冷水。到第四次時不用點水了,可以關火起鍋了,一盤熱氣騰騰的餃子起鍋了。
簡單嗎?大家一起和來試試吧,給爸爸媽媽也煮一盤餃子吧。
第一次煮餃子的作文(二)
今天,媽媽教我煮餃子。
餃子是從超市買的速凍水餃。我先把鍋涮乾淨,放上水,打開煤氣開始燒水。過了一會,我發現鍋的周圍出現了小泡泡,不時的發出滋滋的聲音。媽媽說這時水還沒有開。有句俗語說“響水不開”,再過一會,鍋中間也有泡泡了,而且是很大的水泡。冒着熱氣。我知道水開了。
我把一袋速凍水餃“譁”地一聲倒進水裏。接着拿來勺子沿着鍋邊旋轉,防止餃子粘鍋。一個個小餃子像一條條小魚隨着水流一起舞蹈。不一會,餃子浮起來了,忽上忽下的又像是小魚在嬉戲。餃子的香氣也蔓延開來。這說明餃子已經煮好了。我迫不急待地拿出漏勺,開始撈餃子。我像一個小漁夫一樣,一網網把我的“餃子魚”請到了盤子裏。餃子端上桌了,熱氣騰騰的,真是誘人啊!
第一次嚐到自己親手做的東西,自然也是別有一番風味。
第一次煮餃子的作文(三)
還記得第一次煮餃子的經歷,當時還在讀4年級,週末的一天早上,媽媽說今天就我們兩個人在家吃早餐,不如教我煮餃子吧。我欣然的答應了,畢竟我是個好奇心重的孩子,喜歡學習新的東西。
“先用鍋接水,水的量大概是餃子的兩倍就可以”媽媽一邊指導,我一邊做,接好水後,我把過放到了爐竈上,打開火。“煮餃子可以大火,水多不怕燒乾”我把火調到了最大,不一會兒水“咕嚕咕嚕”冒泡了,媽媽讓我把餃子放下去,一下子,水就冷卻了下來。“用勺子攪拌,防止餃子粘鍋”媽媽指導我,我輕輕的用湯勺在鍋裏畫圈圈攪拌,然後發現餃子開始變色了,從白色變成了透明中帶點黃的顏色,應該是快熟了,“再加點涼水,速凍餃子,裏面的肉不容易熟,讓餃子裏面的肉多煮一下,皮也不會被煮爛”。還有這種操作?不說還真的不知道,長知識了。
加完水大概2分鐘,媽媽就說可以了,乘出鍋嚐嚐,嗯~味道真不錯,皮嫩肉鮮的,太好吃了,以後都能自己煮着吃了,媽媽再也不用擔心我餓肚子啦!
第一次煮餃子的作文(四)
放學回家後,我覺得肚子有點兒餓,就走進廚房一看。啊,只見媽媽正要煮餃子。我想:這不正是我一試身手的好機會嗎?連忙說:“媽媽,您工作一天了,休息一會兒吧,我來幫您煮。”媽媽撫摸着我的頭,笑着說:“你會煮餃子嗎?”“不會就學唄,再說我也不是小孩子啦。”看到我那自信的樣子,媽媽笑了。
我拉住媽媽的手,讓她坐在沙發上,我先打開爐門,放上小鐵鍋,再倒上兩瓢水,把鍋蓋蓋上,又洗了洗手。一切按照媽媽的指點準備好了,但心裏還怦怦直跳。
我坐在椅子上等着,大約過了十來分鐘,鍋裏冒出了熱氣,我掀開鍋蓋,只見鍋裏的水已經翻花了,霧氣騰騰,熱氣撲面。我知道這是水開了,就趕緊端過餃子,把它們“撲通撲通”推下鍋。由於倒得太急,熱水濺出來,把我燙得“哎喲哎喲”直叫。
我拿起鍋鏟,攪蕩起來,這是爲了餃子不粘鍋掉皮喲。水沸了,我連忙舀了一碗冷水倒進鍋裏,餃子時而沉進水底,時而浮在水面,時而擁在一起,時而又分散開去。一個個白胖胖的餃子像一隻只可愛的小鴨子在水裏快活地游來游去。
不一會兒,只見滿鍋的餃子鼓起了白白的小肚皮,一個個白生生、胖乎乎的,我急忙把餃子舀上來,一碗碗熱氣騰騰的餃子擺在桌子上。我吃着自己第一次煮的餃子,心裏甜滋滋的,因爲這是我親手煮的餃子啊!
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