孕早期為何要補充葉酸
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孕婦體內的葉酸水平明顯低於非懷孕婦女,原因是多方面的。一般是膳食中葉酸含量偏低,或是烹調方法不當,或吸收不良,致使攝入量不足。
葉酸是一種B族維生素,在食物中含量豐富,主要存在於豆類、菠菜、油菜、番茄、胡蘿蔔及梨、菠蘿、柑橘、胡桃與蛋、魚等食物中,現已有人工合成的葉酸。人體自身不能產生葉酸,只能從有關食物或藥物中攝取。
葉酸為人體細胞生長和分裂所必需的物質之一,主要參與核酸合成和促進氨基酸合成蛋白質,還參與血紅蛋白及腎上腺素、膽鹼、肌酸等重要化合物的合成。以往它常與維生素B12合用,防治妊娠期與嬰兒期的巨幼紅細胞貧血症。
據我國婦嬰保健中心調查研究探明,有一種危害和很大的疾病,名叫“胎兒神經管畸形”,致死致殘率很高。我國為該病的高發區,每年約有患兒8—10萬人,其病因與缺乏葉酸密切相關。我國育齡婦女的葉酸水平普遍較低,其缺乏率為北方高於南方,農村高於城市,冬春季高於夏秋季,而該病的發生率與葉酸缺乏率的分佈情況恰好一致。
孕婦體內的葉酸水平明顯低於非懷孕婦女,原因是多方面的。一般是膳食中葉酸含量偏低,或是烹調方法不當,或吸收不良,致使攝入量不足。加之胎兒在母體內不斷生長髮育,母體葉酸通過胎盤轉運給胎兒,也使孕婦葉酸的需要量增加。還有在懷孕後,由於母體腎功能改變,使葉酸排出量增加,這些都會造成酸的缺乏。如果在懷孕前葉酸的營養比較差,特別是長期服用避孕藥、抗驚厥藥時,可干擾葉酸的代謝,則使葉酸水平更低。故世界衞生組織推薦,推薦每日攝入葉酸400微克,即 0.4毫克。
醫學研究表明,孕期開始後的3—6周,正是胚胎中樞神經生長髮育的關鍵時期,也最易受到致畸因素的影響。為防患於未然,計劃懷孕的婦女,在孕前1個月起,應每日服用0.4毫克葉酸,直至孕後3個月,這樣神經管畸形發生率即可下降70%。
孕婦補充葉酸是否多多益善呢?也不是。因長期過量服用,會干擾孕婦的鋅代謝,鋅元素的不足,同樣會影響胎兒發育。
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