【吃完橘子能喝牛奶嗎】橘子和牛奶可以一起吃嗎
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吃完橘子能喝牛奶嗎?橘子是初秋新上市的水果,很多人喜愛吃橘子,酸酸甜甜的十分開胃,那吃完橘子後可以喝牛奶嗎?下面就來具體看看吧。
吃完橘子能喝牛奶嗎
吃完橘子最好不要立馬喝牛奶。
因為牛奶含蛋白質3.3%,蛋白質消化率可以達到90-100%,一公升牛奶所含的蛋白質完全可以滿足一個成年人一天所需要的必須氨基酸。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
橘子不能和什麼一起吃
1、桔子+蘿蔔:同食會誘發甲狀腺腫。
2、桔子+牛奶:影響消化,引起腹脹、腹痛、腹瀉。
3、桔子+兔肉:同食導致腹瀉。
4、桔子+花紅:同食易使人上火。
5、桔子+蟹:影響蛋白質的消化吸收。
6、桔子+雞蛋:影響蛋白質的消化吸、產生不良症狀。
7、桔子+龍鬚菜:影響消化吸收。
8、桔子+豆漿:影響消化吸收。
9、桔子+動物肝臟:使維生素C氧化、失去原有營養價值。
吃橘子的注意事項
1、吃多容易引起結石,傷害牙齒和口腔
每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,體內代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。
2、陰虛體質者要少吃
橘子性温,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。
3、飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
4、不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
5、不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
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