寶寶缺乏維生素E吃什麼
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如果寶寶缺乏維生素E,該如何補?幫忙寶寶補維生素E吃什麼?寶寶缺乏維生素E怎麼補?接下來看看這4個食譜,不要大意。
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維生素E屬於脂溶性維生素的一種,是機體無可替代的一種營養素,若嬰幼兒體內缺乏這種維生素可致貧血動脈粥硬化,肌營養不良症,腦部水腫的概率較大。維生素E缺乏通常發生於早產兒、人工餵養兒、長時間腹瀉患兒,對脂肪吸收障礙的患兒多數在4-12周時病發。
如果寶寶缺乏維生素E,不妨試試這4個食譜,不要大意
安全營養食譜
一、雙鮮土豆絲
食材:300g土豆,75g鮮魷魚,50g韭菜,適量植物油、料酒、鹽、白糖、醋、味精、姜。
做法:
1、將土豆去掉外皮、洗淨、切絲,再用清洗淘2次,瀝乾。韭菜清理好,洗乾淨,切成段。將魷魚洗乾淨,切成絲,在熱水鍋內焯熟,撈出瀝水。姜清洗乾淨,切成絲。
2、火上放鍋,加入適量植物油,開大火燒成八成熱,加入薑絲爆炒出香味。可馨育兒説,加入土豆絲大火快速翻炒至八成熟,加入韭菜段大概炒幾下,加入魷魚絲翻炒均勻,加入料酒、白糖、味精、鹽、醋即可。
二、蒸地瓜餅
食材:250g紅心地瓜,50g葱,適量白胡椒、地瓜粉、黑胡椒、鹽。
做法:
1、將地瓜去掉外皮、清洗乾淨,上蒸鍋蒸熟,取出來,搗至泥狀,放進盆內。把葱洗乾淨,用刀切成葱花。
2、把葱花、地瓜粉、白胡椒、黑胡椒、鹽加入到地瓜泥裏攪拌均勻,然後做成多個地瓜餅壞。
3、把地瓜餅坯放入蒸鍋數分鐘就可以了。
三、蘋果什錦飯牛奶棗粥
食材:250g白米飯,1個蘋果,3片火腿,1個番茄,50g青豆,50g玉米粒,20g芹菜,適量植物油、鹽、味精。
做法:
1、把蘋果洗乾淨,去掉外皮、核、切成小塊,放入淡鹽水裏浸泡一陣兒,撈出把水瀝乾。將西紅柿洗乾淨,切成小塊。火腿切成小塊。把芹菜的葉子、根部去掉,然後洗乾淨,同樣切成小段,把青豆、玉米粒放進滾水中焯熟,然後撈出瀝乾。
2、火上置鍋,加入適量植物油,開大火燒至八成熱度,加入芹菜爆炒出香氣,然後放入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜、青豆仁、玉米粒、鹽,翻炒勻稱,放進蒸熟的白米飯,開至大火,快速翻炒均勻,最後放進味精進行調味,即可出鍋。
四、牛奶棗粥
食材:100g大米,400g牛奶,20g紅棗,適量紅糖。
做法:
1、將大米洗乾淨,再使用清水浸泡1小時左右。把紅棗去掉核,也洗乾淨。
2、火上放鍋,開火,加大火,加入大米,適量清水,澆滾,再用小火煮20分鐘,將大米煮至粥變稠時,放入紅棗、牛奶、紅糖,再使用小火煮10分鐘即可出鍋。
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