蓮子百合羹 蓮子百合羹的做法
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兒童身體正處於發育狀態,活力充沛,組織器官也活躍。平常的飲食一定要注意營養物質的足量供給,應該根據兒童的生理機能配製一些滋陰潤肺的湯水,及時補充能量。今天小編介紹的蓮子百合羹效果甚佳喔。
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蓮子百合羹:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合於小兒日常食用。
材料選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後,即可食用。
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