1歲半—2歲寶寶飲食的注意事項
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在寶寶1歲半至2歲期間,沒有斷母乳的寶寶應儘快斷奶,不斷奶將不利於孩子建立起適應其生長需求的飲食習慣,更不利於孩子身心的發展
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在1歲半至2歲的寶寶中營養性貧血較多見,營養性貧血既與生長髮育過快有關,也與餵養不當有關係。在母乳或牛乳的含鐵量都不高,如果沒有適當地添加含鐵豐富且易吸收的食物,如肉、肝臟、魚、血豆腐、大豆、小米等,寶寶就很可能發生缺鐵性貧血。因此,在給寶寶添加食物時,應注意添加蔬菜、水果類食物,如柑橘、紅棗、西紅柿等,可提高腸道對鐵的吸收率。此外,慢性失血、補鋅過度也可能造成頑固的貧血。
純糖和純油脂的食物寶寶不宜過多攝入,如巧克力、糖果、含糖飲料、冰激凌等食物,攝入過多會造成寶寶食慾下降,影響寶寶的生長髮育,特別是在正餐前要禁止攝入純糖和純油脂的食物。
在寶寶1歲前是不需要攝入白糖的,1歲以後寶寶可以攝入白糖了,有些父母認為葡萄糖比白糖好而用葡萄糖替代白糖,這種做法是錯誤的。寶寶攝入的食物中,碳水化合物佔很大的比例,這些碳水化合物就是糖類,在體內均可轉化成葡萄糖。因此,寶寶不宜直接攝入過多的葡萄糖,更不能用葡萄糖代替白糖或者其他糖類。如果常用葡萄糖代替白糖或其他糖類,寶寶腸道中的雙糖酶和消化酶就會失去作用,長此以往會使消化酶分泌功能低下,導致寶寶的消化能力減退,從而影響到寶寶的生長髮育。
父母強迫寶寶進食,使進餐時的氣氛緊張,也會影響寶寶的生長髮育,因此要給寶寶選擇適合自己的食物的權利。給寶寶製作食物時,可先喂麪糊等單一穀類食物,然後再喂蔬菜水果,接着再添加肉類,這樣的順序可幫助寶寶消化吸收,並且符合寶寶消化吸收功能發展的規律。給寶寶製備的食品基本上分為奶及奶製品、蔬菜和水果、穀類、蛋和肉類。給寶寶餵食的食物性狀,也應從液體、糊、泥狀向固體過渡,一般可從餵給寶寶菜湯、果汁、肉湯開始,逐漸過渡到給寶寶餵食米糊、菜泥、果泥或肉泥,繼而給寶寶餵食小塊的蔬菜、水果或肉塊。開始給寶寶製作輔食時,應選擇加工後食物顆粒細小,口感細膩嫩滑的食物,如蘋果泥、蒸蛋等,這有利於寶寶的吞嚥和消化吸收,待寶寶稍微長大後,可給寶寶餵食顆粒較粗大的食物,這有助於鍛鍊寶寶的牙齒,促進咀嚼功能的發展,這些方式都可讓寶寶逐漸適應各種飲食,避免強迫寶寶
進食不喜歡的食物。
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