血精可以吃牛肉羊肉嗎
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可以吃。
血精患者在飲食上並沒有什麼特別需要禁忌的食物,所以説是可以吃牛羊肉的,且適量食用能補充蛋白質和多種營養成分,對健康有益。
提醒:血精多是熱症,而羊肉比較温熱,所以血精症患者吃羊肉不宜過多,以免加重體內熱氣,引起身體不適。
血精怎麼吃牛羊肉好山藥羊肉粥
食材:羊肉50 克,山藥50 克,粳米100 克。
做法:
1、將羊肉洗淨,切碎,下入油鍋煸炒,加入精鹽、葱花、薑末繼續煸炒至熟透。
2、山藥去皮洗淨,切小塊。
3、粳米淘洗乾淨,放鍋中加適量水煮沸,放入山藥塊小火煮成粥,再加入炒熟的羊肉煮沸,再加些味精、胡椒粉調味即可。
功效:益腎壯陽,適用於腎陽虛所致的血精。
洋葱炒牛肉
食材:牛肉300克,洋葱200克,其他各色調料。
做法:
1. 姜洗淨去皮,剁成末; 洋葱撕去外皮,切成寬2釐米、長5釐米的片狀; 牛肉起淨筋絡,用利刀橫切成薄片;
2、薑末20克、小蘇打粉、精鹽、醬油20克,料酒20克和砂糖10克,放大碗中加清水攪勻,放入牛肉片混合均勻,醃約3小時,醃時應經常攪拌,如發現汁液已被牛肉吸乾,可酌加清水50至100克,醃足時間後,加澱粉25克,攪勻後,再加花生油100克拌勻;
3、蠔油、醬油25克、精鹽7克、砂糖10克,胡椒粉、香油和澱粉20克,放小碗中,加清水200克攪勻,做成味汁;
4、鍋洗淨抹乾,用猛火燒紅,放入花生油50克,待油半沸,投入醃好的攪勻的牛肉片,用鍋鏟迅速攪動,泡浸約14秒鐘後撈起;
5、鍋中留餘油約25克,放入洋葱爆炒約20秒鐘後,放入牛肉片炒勻,灑料酒20克,把味汁攪勻潑入,迅速翻炒數下,加花生油50克,炒勻即可。
血精患者飲食注意事項1、血精患者日常飲食可多吃具有滋陰、清熱、利濕及涼血止血的食物,如鴨肉、赤豆、荸薺、冬瓜、鮮藕、薺菜、蓮子、大棗、薏米、生地黃、茯苓、山藥、鮮魚、鮮茅根等。
2、飲食方式要清淡營養,少吃辛辣、刺激、生冷食物,忌煙酒。
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