備孕食譜之清炒豬血
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研究表明，不少食物對精子、卵子的質量有不良影響。小編在此推薦的清炒豬血是非常適合備孕夫妻的食物。
豬血，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。研究表明，不少食物對精子、卵子的質量有不良影響。所以，小編在此推薦的清炒豬血是非常適合備孕夫妻的食物。
清炒豬血
主料：豬血500克、姜5克
調料：:食用油、料酒、味精、鹽各適量
製作工藝：
1、豬血切成大塊，放入開水鍋中焯一下，撈出濾幹水分，切小塊。
2、姜洗淨，切絲。
3、鍋內放油後，燒至七成熟，下豬血及料酒、姜、鹽翻炒，起鍋時放入味精即可。（注：若可以儘量少放或者不放味精。）
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