夏天寶寶吃什麼輔食好
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食材:蛋黃、山藥、胡蘿蔔、白米。
做法:將雞蛋黃倒入乾淨的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用;山藥去皮,切成小丁,胡蘿蔔去皮切成小丁;將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥;將粥用攪拌機攪打後,將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。
功效:山藥能為寶寶提供複合性的碳水化合物,也是能量來源,有養胃功效,蛋黃中含有豐富的營養成分,寶寶易消化好吸收,二者和美味的胡蘿蔔一起烹調,更能引起寶寶的胃口。
蛋黃南瓜粥食材:蛋黃、去皮南瓜、白米。
做法:將雞蛋黃倒入乾淨的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用;將南瓜、白米一起放入鍋中,加水滾煮成粥;將南瓜粥用攪拌機攪打成糊,然後鋪上蛋黃糊即可。
功效:南瓜富含胡蘿蔔素,有益眼睛健康,還含有豐富果膠,可加強胃腸蠕動,幫助食物消化,但是南瓜的食用量不要超過寶寶一頓主食的量。
番茄蔬菜粥食材:蛋黃、西紅柿、綠色蔬菜、白米。
做法:將雞蛋黃倒入乾淨的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用;將西紅柿和綠色蔬菜洗乾淨,切成小塊;將蔬菜和白米加水一起煮成粥;將煮好的粥攪打成糊,過濾去渣,然後鋪上蛋黃糊即可。
功效:酸酸甜甜的番茄是夏天開胃佳品,不過有少數寶寶會對番茄過敏,所以媽媽們最好先確認寶寶接受單獨的番茄輔食沒有問題後,再混搭其他食材。
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