少年兒童飲食營養中的誤區
本文已影響4.94K人
本文已影響4.94K人
快餐能為人們帶來享受和許多便利, 這是顯而易見的; 而它對健康的影響是遠期的,所以往往不能引起人們的重視。經常吃快餐會對健康帶來不好的影響,但不是不讓人們吃快餐, 而是要掌握一定的度。各種各樣的食物有各自的營養特點,必須進行合理搭配才能達到營養均衡。應當記住:沒有不好的食物,只有不好的飲食習慣。今天,人們已普遍認識到營養在少年兒童生長髮育中的重要性,在安排孩子的飲食生活中也特別講究“營養”。但是許多家長對於什麼是“營養”、如何保證孩子獲得充足的營養等問題存在著不少的誤區。
在吃快餐時也要注意均衡營養,做到以下幾點:選擇有益健康的飲料,如牛奶、鮮果汁;油炸的食物,如薯條、蘋果排等含熱量高,不宜多吃;選擇有蔬菜的品種,如蔬菜沙拉,以補充維生素、礦物質和膳食纖維;如果午餐吃的蔬菜不夠,晚餐要多吃些蔬菜。
人體不能像植物那樣利用陽光和空氣自身合成所需要的營養物質,所需的能量只能從食物中獲取。食物中的碳水化物、脂肪和蛋白質是提供能量的三種營養素,因此,被稱為三大供能營養素。這三種營養素在體內的代謝過程中可以相互轉化,但卻不能完全相互代替,在合理的膳食中應當有一個適當的比例分配。若膳食中碳水化物的含量太高,脂肪含量太少,膳食體積便會增大,但不耐餓。如成人1次吃2斤紅薯,當時覺得很飽,但過不了多久又會感到餓了。另外,碳水化物過多,脂肪太少的膳食還會增加B族維生素消耗,並會影響脂溶性維生素的吸收,因為這些維生素的吸收需要以脂肪作為溶劑。但如膳食中脂肪含量過多,碳水化物太少則易患冠心病、結腸癌、乳腺癌等文明病。蛋白質過少會影響生長髮育及疾病的康復,過多則會增加肝、腎的代謝負擔,而且也不經濟。因此,應當有一個適宜的比例。根據我國人民的膳食習慣,碳水化物、脂肪和蛋白質提供的能量以分別佔總能量的60%-70%、20%-25%和10%-15%為宜。能量是各種生命活動所必需的,但是並不是越多越好。人從食物中獲得能量,通過體力活動消耗能量。如果吃的食物過多,而活動量不足,多餘的能量就會在體內以脂肪的形式積存起來,日積月累會形成肥胖。但是能量也不能不夠,否則會引起消瘦,導致營養不良,從而影響少年兒童正常的生長髮育。
產後飲食六大誤區,小心中招!
準媽必看!孕期營養誤區知多少
兒童營養有誤區,家長們都注意了!
八大常見的養生飲食誤區
懷孕前的飲食誤區
寶寶斷奶後飲食中的誤區
兒童營養八大誤區,麻麻們快收藏哦!
學齡前兒童營養中7種錯誤觀念
【幼兒園飲食與營養教案】大班飲食與營養教案 中班飲食與營養教案
打破六大寶寶營養誤區 促進寶寶健康飲食
專家:兒童營養飲食如何搭配
嬰兒的飲食營養
兒童飲食該如何營養搭配
生活中易犯的12個飲食誤區
寶寶飲食習慣養成10誤區
嬰兒飲食中二大營養素
孕中期孕婦的營養與飲食 孕中期 孕婦營養 孕期飲食
父母們需要了解的兒童營養誤區
如何做到兒童均衡營養飲食
嬰幼兒補充營養的誤區
幼兒食譜營養誤區
兒童飲食誤區:不愛三餐愛快餐
兒童飲食營養宜與忌
兒童營養不良吃什麼好 兒童營養不良飲食
孕媽媽的這些飲食誤區你有多少
孕中期注意營養飲食
兒童營養5大誤區,千萬別再掉”坑“裡了!!!
孕中期飲食營養食譜
盤點日常飲食中的幾大認知誤區
兒童營養飲食如何搭配