【寶寶魚鬆怎麼吃】寶寶魚鬆輔食的做法大全
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1、材料:
麵粉300g,水145ml,色拉油適量,酵母(幹)3g,魚鬆適量。
2、做法:
(1)麵粉加水酵母和成光滑的麵糰進行基礎發酵。
(2)發好的麵糰繼續揉十分鐘左右,麵糰光滑有彈性,蓋上保鮮膜醒發15分鐘。
(3)把麵糰擀成薄片,刷上一層油,灑上魚鬆。
(4)從下面開始捲起來。
(5)切成一個一個小劑子,放入鍋中繼續發酵十分鐘後開火蒸15分鐘即可。
[寶寶肉鬆輔食的做法大全 如何自制嬰兒肉鬆]
寶寶魚鬆怎麼吃 魚鬆粥1、材料:
大米250克,魚鬆150克,菠菜100克,食鹽6克,水2500毫升。
2、做法:
(1)將大米淘洗乾淨,放入鍋內。
(2)倒入清水用旺火煮開,轉微火熬至粘稠待用。
(3)將菠菜用開水燙一下,切成碎末,放入粥內。
(4)加入魚肉鬆、精鹽、嘗好口,用微火熬幾分鐘即成。
(5)粥要熬爛、熬粘,魚肉鬆,菠菜放入粥內一熬即可,不要熬的時間過長。
寶寶魚鬆怎麼吃 魚鬆花壽司1、材料:
紫菜1張,魚鬆5大匙,蛋皮1張。
2、做法:
(1)胡蘿蔔四季豆煮薇軟備用。滷香菇切絲。
(2)取竹簾攤平,放上海苔,並把壽司飯均勻鋪平於上,再將保鮮膜覆蓋在飯上。
(3)將鋪好飯和保鮮膜的竹簾反轉,並把竹簾拿起,重新放置於保鮮膜下(呈現出海苔在上、壽司飯在下)。
(4)在海苔上放入胡蘿蔔魚鬆四季豆蛋皮和滷香菇絲,捲成筒狀。
(5)將保鮮膜拆掉,把呈現在外的壽司飯沾滾魚鬆。
(6)再用保鮮膜重新包裹,防止魚鬆脫落,即可切塊,食用時將保鮮膜取下即成。
寶寶魚鬆怎麼吃 雞蛋魚鬆卷
1、材料:
麵粉適量,雞蛋,魚肉鬆適量,鹽適量。
2、做法:
(1)麵粉用適量清水調開成粉漿,下少許鹽,拌勻。
(2)平底鍋燒熱,下少許油,抹開。
(3)往平底鍋注入兩勺粉漿,快速用刮板抹平。
(4)打入雞蛋,快速把雞蛋劃散;蓋上蓋子燜一會,看雞蛋將熟,開啟蓋子再稍煎一會,即可起鍋。
(5)最後將魚肉鬆放進蛋餅上,小心將蛋餅捲起來,趁熱把蛋餅切塊即可食用。
[自制寶寶肉鬆怎麼儲存 儲存多久]
寶寶魚鬆怎麼吃 排骨魚鬆粥的做法1、材料:
豬排骨500g,米半杯,魚鬆80g。
2、做法:
(1)豬排骨洗淨過水之後熬煮2小時。
(2)米煮成熟飯。
(3)將豬排骨高湯的油渣過濾掉,與米飯一同熬煮到幾乎看不到迷離,呈現出粥狀。
(4)加入寶寶魚鬆,攪拌均勻即可食用。
寶寶魚鬆怎麼吃 魚鬆高湯蒸雞蛋1、材料:
雞蛋50克,魚鬆1撮,高湯100克。
2、做法:
(1)雞蛋充份打散。
(2)倒入高湯,比例為---高湯:雞蛋液 = 2:1。
(3)攪拌均勻後,篩去泡沫。
(4)蓋上保鮮膜(或蓋子),全程中火,10分鐘。
(5)最後鋪上魚鬆,即可。
寶寶魚鬆怎麼吃 寶寶魚鬆製作步驟
1、做法:
(1)魚處理乾淨,上鍋蒸熟。
(2)蒸熟後的魚去皮去骨,只取魚肉部分。(多挑幾遍)
(3)熱油鍋,把魚肉下鍋炒制,剛開始可以中大火以去水份。
(4)水份幹得差不多時轉小火,炒約15分鐘左右。
(5)約35-45分鐘左右,魚肉已經變色並且很蓬鬆了;這時加入兒童醬油炒勻;至魚鬆乾脆時即可關火。
(6)把炒好的魚鬆大面積攤開放涼,然後密封儲存以免受潮。
2、小貼士:
做好的魚鬆放涼後應該很酥脆,一旦回潮就失去口感,不好儲存,這點要注意。
[寶寶魚鬆的做法大全 如何自制魚鬆]
寶寶魚鬆怎麼吃 寶寶吃魚鬆的注意事項1、魚鬆的食用禁忌:
不能當作營養補充品長期食用,更不能成為寶寶攝取魚肉的惟一來源。
2、魚鬆的適用人群:
一般人群皆可食用。尤其適合老人、兒童、體弱者和病人食用。
3、魚鬆的禁忌人群:
痛風患者、肝硬化病人、結核病人、出血性疾病患者、過敏的人不宜食用。
[寶寶幾個月可以吃魚鬆 嬰兒多大可以吃魚鬆]
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