寶寶開胃食譜 開胃湯 冬瓜排骨湯 寶寶食譜
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寶寶吃好、營養充分攝入,才能有較強的抵抗力,胃口不好的寶寶就成了媽媽們的苦惱。下面要推薦給媽媽們的冬瓜排骨湯就有提高寶寶食慾的功效,各類營養素含量也不少哦!看看具體要準備的材料和製作方法吧!
開胃湯——冬瓜排骨湯
材料:
排骨500g斬段,冬瓜800g切塊,姜4片,小蔥一把(打成結),料酒1大勺,鹽、雞精、水適量。
做法:
1、排骨洗淨控幹,鍋內水燒開,下排骨煮盡血水,撈出。
2、沙鍋中放適量水,放入排骨、薑片、蔥結和料酒,大火燒開後,小火慢燉2小時。
3、再投入冬瓜繼續燉40-60分鐘,直到冬瓜軟爛為止。關火前10分鐘左右可以放一點溫水泡過的枸杞,反正也是好東東。
4、調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。
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