孕期吃什麼補鈣的食物
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對於孕婦而言,孕期種種營養補充至關重要,尤其是在孕中期胎兒發育比較快,這個時候孕婦需要補充的營養要開始加倍,尤其是對鈣、鐵類營養成分需求量會加大。那孕期吃什麼補鈣的食物?這是很多孕婦平時不太關注的事情,每天飲食沒有注意營養搭配,所以極容易出現缺鈣或是缺鐵等問題,只要營養跟不上,胎兒發育也會受到影響。
對於孕婦而言,孕期種種營養補充至關重要,尤其是在孕中期胎兒發育比較快,這個時候孕婦需要補充的營養要開始加倍,尤其是對鈣、鐵類營養成分需求量會加大。那孕期吃什麼補鈣的食物?這是很多孕婦平時不太關注的事情,每天飲食沒有注意營養搭配,所以極容易出現缺鈣或是缺鐵等問題,只要營養跟不上,胎兒發育也會受到影響。
孕期吃什麼補鈣的食物
一般像豆製品與奶製品的含鈣量是比較大的,有:豆腐、豆腐皮、豆漿、牛奶、種種芝麻醬、花生、紫菜、海帶、蝦皮等,有些蔬菜的含鈣量也比較理想,若每天選擇一兩樣食用,能滿足孕期孕婦對鈣質的需求。接下來推薦幾款適合孕婦食用的補鈣食物:
1、蝦皮炒菠菜,即清淡還能補充營養。原材料就是蝦皮、菠菜,再來點植物油和其它配料,具體烹飪方式也較爲簡單,把菠菜洗乾淨,然後切成小段,蝦皮先用溫水沖泡一下。鍋中加入油,熱油後加入蝦皮再加入菠菜,稍稍翻炒一下即可出鍋食用。
2、蝦肉丸,可以油炸也可以清蒸,爲了飲食清淡,最好選擇清蒸的方式。把大蝦仁和豬肉切碎備用,在雞蛋中加入面料和其它調味料攪拌,再回入備好的蝦肉與肉末,一起攪勻。利用手夾成小丸子的樣子,可加入油中炸成金黃色,也可直接放在籠屜上清蒸。這首菜的含鈣量非常高,而且含蛋白質也高,非常適合孕婦在孕期食用,每週安排一兩次即可。
在懷孕後孕婦的營養補充情況決定了胎兒的發育情況,尤其是在孕中期胎兒發育速度會非常快,如果營養跟不上會直接威脅到胎兒發育情況。所以在孕期孕婦要在不同時期補充不同營養,鈣是整個孕期階段都需要補充的成分,只不過在孕中期的需求量會突然增加,所以鈣質補充的量也要跟上節奏。至於孕期吃什麼補鈣的食物,就是多吃乳類、豆類、海產品、肉類、禽蛋類,每天的食材結構以少量多樣化爲主,這樣營養更全面。
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