坐月子套餐怎樣做才叫正宗?
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坐月子套餐怎樣做才叫正宗?
在前不久,39健康網育兒頻道在淘寶發現了價格高達6000元的坐月子天價套餐,並驚人地發現套餐內的一些問題。經過專家們的分析後瞭解到,這種套餐並不是適合所有產婦使用的。那麼,怎樣的坐月子套餐纔是正宗的呢?在用量方面應該如何去把關?圍繞以上這些問題,我們請來了臺灣廣禾堂草本生技有限公司董事長特助刁詩龍先生,爲我們詳盡地剖析關於坐月子套餐的問題。
39育兒:我想詳細瞭解一些究竟是什麼原因去讓你們去做這一個產品的?!然後產品裏面又有這麼多品種,包括其中裏面運用了一些怎樣的一些理念,或者設計,你們的方案是怎樣把他們整合在一齊?
刁先生:Ok,我大概瞭解了,那麼我先從廣禾堂的歷史給你簡單的說一下。我們是來自臺灣的一家專門做坐月子服務的一家公司,我們一開始來到大陸的時候,發現大陸在這一塊的市場是完全空白的。怎麼說是完全空白呢?其實,大家都有坐月子的概念,但是並不知道怎麼坐!我們必須慢慢去整合,教會大家怎麼坐!
其實,坐月子的目的大概可以分爲兩個!一個是發奶,讓寶寶儘快有人奶可以喝;第二,是因爲坐好月子之後,需要恢復身材。其實,我們這邊也做過一個理論,這是身體的調整。經研究發現女孩子有三個機會對女孩子來說好重要,身體的調整好重要,一個是初潮期,一個就是坐月子的時間,還有一個就是更年期,這三個時期都是要強調的,它們能夠讓女孩子在這段時間裏面身體得到很好的改善。有很多的女性,在坐月子其間沒有做好,以至於她很容易得到一些所謂的月子病,比如偏頭痛、手腳冰冷等等。冬天的時候,由於氣候原因,令到很多症狀都會更加嚴重,比如掉頭髮、以前不會過敏的現在生完孩子以後會過敏,很多很多類似的狀況發生。其實,這就是坐月子的時候沒有做好帶來的後果!坐好月子的話,對一個女孩子以後的身體狀況會帶來一些很好的改善,它相當於給女孩子身體一個全面調整的機會。另外,我們是給大家做一個食譜的概念,爲什麼這樣說呢?因爲,通過食譜的調整,人的身體健康狀況會得到一個很好的恢復。什麼叫做食譜呢?因爲大家都知道,苦瓜是苦的,但是它同時也能夠幫人消火,
這是他的性能!這些就是我們的概念,因爲中國有一句古話:家裏的廚房就是最好的藥房,我們就是按照這個概念來做。
進入大陸市場的這些年,我們也是按照這個概念來做的。推廣出去以後,讓大家都知道這個理念,要知其所以然,你知道這個理念以後,你要不要選擇廣禾堂都無所謂。我們提供了這個理念出來,是可以給你們選擇。置於爲什麼可以選擇他呢?是因爲我們每一個理念都是可以堅持的,這些東西都是科學、系統的,讓你做起來更方便,這是我們的理念!
那從03年開始做到現在,目前我們在北京、在大連、在杭州都有我們自己的經營店!那麼在廣州我們打算在十月份也會推出我們經營店。
39育兒:那就是說,廣禾堂會在下個月就會在廣州與各大女性朋友們見面了?
刁先生:對,在以後,我們在全國也會辦理我們的代理店,全面招商,那目前的區域推廣。
39育兒:我們在上淘寶網的時候發現,有許多類似的坐月子套餐,那麼對於廣禾堂來說,怎樣看待這些同行呢?
刁先生:沒有關係,其實我想說的是,廣東的市場並不是空白的。我們的重心其實就是比較侷限,因爲我們通常的服務對象是已經懷孕的媽媽。已經懷孕的媽媽他們通常都會自己去找一些資料!在臺灣大概是這個樣子的,懷孕大概到了六七個月的時候,媽媽根本不會去考慮我要不要坐月子,要怎麼去坐月子,她們只會去選擇我要去吃哪一種月子餐。因爲這是一種觀念!
39育兒:坐月子餐在臺灣已經發展到這樣了?
刁先生:是的,因爲我們臺灣這邊已經形成了一種觀念,就好像你不需要來考慮到底要不要買手提,你只要考慮我要買什麼型號,什麼牌子就行了。
39育兒:之前我們39健康網育兒頻道有報道過關於子月堂天價坐月子套餐的文章,不知道你們有沒有聽說過這家來自北京的公司呢?
刁先生:有!
39育兒:她們的客服人員給我們的編輯介紹過她們的產品的做法和理念,我覺得跟廣禾堂的幾乎沒什麼區別,大家的產品理念中都有提及莊博士的坐月子理論。
刁先生:像我們廣禾堂這樣的月子餐在臺灣是有很多的,但是我們並不怕競爭的。我們歡迎大家一齊來經營這一個市場,但是,我們不喜歡過激的競爭,因爲過激的競爭會影響到消費者的選擇。如果一樣東西,大家對它的瞭解還不是很夠。那麼在選擇的時候,大家就會從價格上進行選擇。但是,這樣很有可能選擇到一個便宜的但給到消費者完全錯誤的導向的產品。也就是說很容易誤導消費者!那麼,您剛纔提到的,在淘寶上面看到的那些公司,其實有百分之七八十都是由我們廣禾堂這七年來培育出去的調理師、導師。在上海,我們還會做外送的服務,這些都是他們不可能學得到的。網絡,其實是一個比較低成本的東西,他給客戶這個東西,然後會有宣傳回報,他可以透過這個觀念去做,但是他們花的成本不會太大。我可以舉一個例子,比如說我要做一個展會,我要花上很多錢,但是如果我在網絡上宣傳,其實我可以做的不錯了,但是我這樣子的展會就只有三天,所以說,我們是有比較大的支出,我們做的雜誌廣告,一年大概就要上百萬,這些都是他們沒有辦法做到的。因爲,他們目前暫時沒有這個資本,他們也沒有想去做那麼大的宣傳。
39育兒:咋眼看的話,大家其實都差不多哦,其實如果是仔細去看的話,廣禾堂會與其他坐月子套餐有什麼不一樣的地方呢?
刁先生:首先,我們爲什麼堅持做我們的品牌,在上海我們也是有分店的,我們的產品也是經過長期的驗證的。所以,現在來購買廣禾堂的產品的人,他們都不是白老鼠,他都不是前一百個來的人,其實就是說,如果我們沒有那麼一個好的結果或者是效益,也都不會有那麼多個人過來這邊。然後,我們從產品來看,像許多媽媽所問到的,什麼叫做生化湯?生於血,化瘀血。所以啓用這個名字叫做生化湯,爲什麼在坐月子初期要喝生化湯呢?!因爲剛生完孩子的人,她體內還有很多毒素廢氣需要排,這個時候不能進補,因爲身體還是虛弱的,如果進補的話呢,如果你是吸收狀況不好的人,你會更沒辦法吸收,然後會更累更暈,更易消耗,就是你本來身體狀況很好的人,你也不能夠很好地恢復身材,你這時候會更容易發胖。還有一種狀況就是,無論你是哪一種體質的人,你在這個時候,他的癌細胞都會特別活躍。你越虛弱,他就越活躍,這個時候,如果你給營養給他,他可能會更好,所以這個時候呢,我們採取階段性的調節會更好。
第一個階段應該將你體內的廢水廢氣先排掉,第二個階段,因爲你生完孩子之後,肚子是空的,你的內臟都會移位的,所以,第二個階段就是我們所說的收縮這一項。收縮完內臟呢,他該開始回覆的他都回復了,而且一般的女孩子在第三週之後,一般他的奶水都會比較豐富,有人一開始就比較多,也有人一開始比較少,但是一般來說都是第三週開始的。
其實,與其說我們在賣產品,不如說我們在把我們的理念推廣出去,我們爲什麼要把產品理念賣出去呢?像你剛纔所說的,爲什麼要用黑麻油?!外面超市裏面都有很多黑麻油,白麻油,但是哪些對消費者才健康?這纔是關鍵所在。
不知道廣東有沒有一種麻醬麪?像安徽人,他們自己家就會有一種麻醬,做面的。因爲是快火做出來的麻醬會好燥熱,懷孕的時候身體很容易發熱對不對?!有句俗語叫做:產前一把火,產後一塊冰,生完之後就會比較冷,需要補,但是如果你現在太急的時候呢,現在你的身體是虛的,但是如果你補這些的話,你身體就會變成有虛火,這樣對身體不好。所以,我們的麻油需要燉,我們銷售的麻油全部是用慢火的,但是慢火的話油量就比較少,所以成本上就比較貴。
但是這個是我們的理念,所以我們的產品都是有健康保障的。我們練出來的爲什麼不叫芝麻醬而叫芝麻油?是因爲我們的麻油都是經過科技做的!其實科技越來越先進,人就越來越懶,你說將麻油提取,現在可以用萃取的方法,因爲以前用爆漿來取油是比價麻煩的。我們現在直接添加一些成分去萃取,更加提高出油率。所以說這個就是我們的辦事理念!我們賣的產品都是按照這個理念做的!我們做得到的,我們也會將這個觀念傳授給別人,他們如果在當地也有做這方面的東西的,可能他們會做酒釀飯啊,酒釀湯圓啊,或者說他們會釀酒啊,你可以自己去做!也可以,你不一定要買我們廣禾堂的東西,但是你一定要按照適合你自己的體質特點、方式去做!
所以我們經營的客戶接觸是有一定的流程,其中一個流程就是我們會給你一個體質調查表,你就把廣禾堂的東西對照自己。比如說你自己是燥熱性的,你比一般人較爲燥熱的話,我們配比給你們的東西就會不一樣。
39育兒:哦,還有這樣的服務?
刁先生:是的,這個是一定要的,像現在外地的有些人比較浮躁,他們喜歡拿調查表,然後我們就會幫他做調查表,因爲每一個人呢的體質是不一樣的,需要的份量也不一樣。你必須去教他怎麼配,這個就是我們的經營狀況!
但是,這個生產的成本就想相對提高,但是這個用商業角度來看,這個是有市場的。那麼就我們意義的角度來看,所有女人當自己做媽媽的時候,她也會變得快樂的。所有的家庭都不一樣。所以說照顧女孩子的身體健康狀況是有很大意義的。那麼現在除了月子產品以爲,我們還會推出女性的身體調養等優化女孩子身體健康狀況的產品。
我們現在都有跟一些醫院合作,其實一開始有些醫院是不認同,比較反對的。不過現在大家都比較接受了,這幾年我們都有跟一些醫院達成了很好的合作關係。他可以看到我們的成果,包括跟醫院合作,跟客戶公司的一些合作。他們會跟我們提供一些更爲深入的東西,像營養學知識,他都會給我們提供。
39育兒:然後我還比較好奇一個問題,就是水的問題。我去子月堂的時候,他們的客服就很推崇這個水,他們就是這個會可以有瘦身的作用。剛剛你們的銷售小姐也有說,這個水可以吸收我脂肪裏面的東西,從而可以達到瘦身的效果。
如果是這個水的話,在你們廣禾堂裏面是怎樣達到一個瘦身的效果呢?
刁先生:水對產婦來說是非常重要的,因爲人體有70%都是水,人體新陳代謝需要水是很正常的。你要是有水的話,你的身體健康纔會比較容易恢復。那麼在懷孕的時候呢,你會流失比較多的水分,甚至有些人會出現水腫,所以他生完孩子以後會發汗,會有擠汗現象。我們說生完孩子以後,爸爸馬上要去煮水啊,端熱水過去啊。爲什麼呢?是要消腫,高溫殺菌。有些地方坐月子都是要求釀酒,因爲酒精在你坐月子的時候可以幫你消腫,另外一個作用是因爲酒精可以活血,然後帶動你的血液循環,然後讓你發汗,然後讓你的身體暖和,這些都是酒精的作用。但是酒精畢竟會影響人的腦神經,因爲酒精是容易氣化的,被寶寶腦子吸收以後,對寶寶的身體發育是非常有影響的。所以,許多產婦並不知道到底要不要把酒精揮發完。像我們臺灣以前都是用米酒來坐月子,因爲米酒是可以發酵,有酒精產生的。另外的話,米酒就必須在釀成之後讓它充分地揮發,但是到了什麼程度酒精才能揮發完呢?許多人都不知道,這都是靠經驗的,所以我們的這個坐月子水,是我們坐月子期間專門用的。我們的米酒是不含酒精的,我們用萃取的方法將米酒的精華萃取出來,所以我們還加上一些藥材的萃取,像當歸,香櫞這些東西,都是補血補氣的,讓你恢復得比較快!你坐月子的時候,不用其他水,用這種水代替的話呢,用這種水做飯,做飲料,這是最主要的治療,那你身體的恢復狀況會比別人好很多,所以我們才說月子湯很重要。
我們還提到一個小分子的問題!小分子這個概念啊,一般人就覺得不太清楚,其實水分子是可以破膜的,破膜後就變成小分子。古代就用一個裝水的瓢,連續把水舀起來敲打再舀起來,連續做那麼兩個鐘頭,這個水會更容易入壺,他的分子會更細,會變得更柔。現在科技發展,我們可以通過科技的手段讓分子變小。所以小分子是這樣來的,不是隨隨便便都是小分子。他是要比普通的水加速新陳代謝。如果你是比較早生孩子的媽媽,恢復起來時比較快的。因爲這個時候你新陳代謝還好,但是如果超過這個年齡,就不好了,因爲人都是有一個自然規律的,你的新陳代謝會慢,所以你需要一個輔助的東西,來讓你的新陳代謝更好,其實這個是比較標準的工藝。東西都是有因爲所以,來龍去脈的,不是突然的。
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