嬰幼兒補鐵的食物有哪些
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對於小嬰兒們來說,其生長髮育速度是非常快的,因此身體內容易缺乏很多的微量元素,比如缺鐵,這時若不及時補充,可能會給寶寶的健康成長帶來比較大的影響,嬰兒補鐵最好是通過飲食補,可以讓孩子多吃一些補鐵的食物。那麼嬰幼兒補鐵的食物有哪些呢?一起來看下面的介紹。
對於小嬰兒們來說,其生長髮育速度是非常快的,因此身體內容易缺乏很多的微量元素,比如缺鐵,這時若不及時補充,可能會給寶寶的健康成長帶來比較大的影響,嬰兒補鐵最好是通過飲食補,可以讓孩子多吃一些補鐵的食物。那麼嬰幼兒補鐵的食物有哪些呢?一起來看下面的介紹。
嬰幼兒補鐵的食物有哪些
小嬰生長迅速,一般長到六個月後從母體帶來的造血物質就已用完,再加上,若輔食營養不及時就非常容易發生缺鐵性貧血。嬰幼兒補鐵可以多吃以下食物:
1、豬肝泥:肝臟含鐵量很高,營養豐富,可預防缺鐵性貧血。首先要把豬肝洗淨,橫剖開,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀,將豬肝泥放入碗內,加兩滴香油、少許鹽和醬油調勻,上鍋蒸20—30分鐘即成,最後再把刮下來的豬肝泥用刀背剁一下,讓它更加細膩,最後混入調料餵哺寶寶即可。
2、動物血塊:動物血液內鐵質吸收率較高,比如雞血、豬血、鴨血等都是非常不錯的選擇。首先要把豬血洗淨後放入開水內焯一下,再撈出瀝水。再將豬血切成小丁塊,放入盤中待用。將鍋內倒入肉湯或雞湯,待湯開後倒入豬血滾煮。約煮8~10分鐘後,便放入白菜,並放入蔥花,待再燒開2~3分鐘時,放入雞精滴上香油,盛碗即可。
3、蛋黃羹:雞蛋黃內含鐵量較高,做成蛋黃羹,特別容易吸收,首先要把熟蛋黃研碎,加肉湯研磨至均勻光滑,加精鹽調勻上鍋蒸約10分鐘,注意蛋黃要研碎。研勻,不能有小疙瘩。
嬰幼兒補鐵的食物有哪些?以上爲大家介紹了幾種可以幫寶寶補鐵的食譜,但食補效果慢,若家長髮現寶寶缺鐵貧血嚴重,可在專業醫生的指導下補鐵劑,再輔以食補來相互配合,同時在日常生活中要養成良好的生活習慣,多曬太陽,多運動,也可以促進身體發育與成長。
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