寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦?
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不喜歡吃蔬菜的寶寶不在少數,很多寶寶即便到了五六歲的時候也會不喜歡吃蔬菜。大部分寶寶都會存在不喜歡吃某幾種蔬菜的情況,比如不喜歡吃胡蘿蔔、青椒、西蘭花等。
不同種類的蔬菜具有不同的營養物質,所以讓寶寶能夠吃下更多種類的蔬菜對他的健康是十分有益的,但是看着小嘴緊閉的寶寶應該怎麼做呢?
巧搭配
如果寶寶有不喜歡吃的蔬菜,那麼他一定也就有喜歡吃的蔬菜,這時不妨將兩種蔬菜搭配在一起。
例如,寶寶不喜歡吃西蘭花,但是喜歡吃西紅柿,那麼可以在西紅柿中少量加入西蘭花給寶寶嘗試,不要一次加入過多,以免聰明的寶寶察覺後拒絕。媽媽可以先少加一些試試,如果寶寶能夠接受,那麼日後就可以如法炮製了。
障眼法
將蔬菜與肉類一起做成餡包成餃子或餛飩,是讓寶寶吃進蔬菜的祖傳方法,雖然古老但十分有效。
肉的香氣可以遮蓋蔬菜的味道,比較容易騙過寶寶的眼睛。不過,如果寶寶尚未長出磨牙,還不能完全咀嚼食物,媽媽要注意將餡打碎一些。
換花樣
寶寶不喜歡吃蒸熟的西蘭花,那麼打碎後加上雞蛋做成羹的話,寶寶是不是就喜歡吃了呢?
媽媽不妨多試試幾種不同的做法,開動腦筋,也許寶寶就願意接受了。除了炒、蒸、燉、煮這些日常做法之外,也可以試試一些新興的蔬菜做法,例如將綠葉菜烤製成蔬菜脆片。
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