寶寶食譜:香濃卡通小餅乾,鍛鍊寶寶拒絕能力!
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香濃卡通小餅乾
適合人羣:兒童自制小餅乾,媽媽可以自己控制用的糖分的分量,美味且營養全面。餅乾中添加了牛奶,能給寶寶提供成長所需的蛋白質和鈣,促進身體的發育。而且,給寶寶吃些有硬度的小餅乾,還可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力,更利於寶寶萌牙。
【 食 材 】
低筋麪粉80克,黃油40克,全脂奶粉20克,原味甜煉乳40克
【 步 驟 】
1、軟化的黃油、奶粉、煉乳一起放入碗裏,用刮刀攪拌均勻。麪粉篩入碗裏。
2、用刮刀拌勻或直接用手揉成麪糰(因麪粉吸水性不同及溫度不同,麪糰可能表現出不同的軟硬度。請根據實際情況調整煉乳用量,若麪糰太乾,可適當加一些煉乳)。
3、揉好的麪糰。案板上撒薄薄一層面粉防粘,將麪糰放在案板上擀開成厚度爲0.3CM的面片。
4、擀好的麪糰用模具印下你喜歡的造型。
5、把造型好的餅乾擺放在烤盤上,放入預熱好180℃的烤箱,烤10分鐘左右,至金黃色即可。
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